Welche Nationen Essen am meisten Fisch?
China
Am meisten Fisch wird dabei in China konsumiert, wo je Einwohner etwa 32 Kilogramm Fisch im Jahr gegessen werden.
Wie viel Prozent essen Fisch?
Fisch wird meist mittags gegessen (49 %), gefolgt vom Abendessen (47 %).
Wie viel Kilo Fisch ist jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr?
Der durchschnittliche Konsum von Fisch und Fischereierzeugnisse deutscher Verbraucher summierte sich im Jahr 2019 auf rund 13,2 Kilogramm pro Kopf.
Wie viel Fisch essen Menschen pro Jahr?
Der durchschnittliche Konsum von Fisch und Fischereierzeugnisse deutscher Verbraucher summierte sich im Jahr 2019 auf rund 13,2 Kilogramm pro Kopf. Unter das Segment fallen neben Fisch auch Krebs- und Weichtiere wie Krabben oder Garnelen.
Welche Länder liefern die meisten Fische nach Deutschland?
Mit 47 Prozent stammt nur rund die Hälfte der Fischeinfuhren aus Ländern der Europäischen Union. Außerhalb der EU liefern Norwegen, China, die USA und Vietnam den meisten Fisch nach Deutschland. In der deutschen Fischindustrie arbeiteten Ende vergangenen Jahres fast 44.000 Menschen, das war rund ein Prozent weniger als im Vorjahr.
Wie steigt der Fisch-Konsum in Deutschland an?
Fisch kommt in Deutschland längst nicht mehr nur zur Fastenzeit auf den Teller. Seit den 60er Jahren steigt der Fisch-Konsum hierzulande stetig an. Und das ist kein Wunder, denn Fisch ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund.
Was sind die Marktanteile für Fisch und Meeresfrüchte in Deutschland?
Im Jahr 2018 wurden in Deutschland insgesamt 1,14 Millionen Tonnen Fisch und Meeresfrüchte verzehrt. Dies entspricht einem Pro-Kopf-Verbrauch von 13,7 kg. Die Marktanteile der Fisch- und Fischereierzeugnisse teilten sich in Deutschland im Jahr 2018 wie folgt auf: 61,9 % Seefisch
Wie viel Fisch wird in der Europäischen Union gegessen?
In der Europäischen Union wurden 2011 durchschnittlich 24,9 Kilogramm Fisch pro Kopf und Jahr gegessen – am meisten in Portugal (56,8 Kilogramm pro Kopf), Litauen (43,4 Kilogramm) und Spanien (42,4 Kilogramm), am wenigsten in Ungarn (5,3 Kilogramm).