Wie wird die Passionsfrucht noch genannt?
Sowohl die Passionsfrucht als auch die Maracuja gehören zur Familie der Passionsblumengewächse (Passifloraceae) und stammen ursprünglich aus dem tropischen Amerika. Als Passionsfrucht bezeichnet man die essbare Frucht der Purpurgranadilla (Passiflora edulis).
Welche Früchte gehören zu den passionsfrüchten?
Die Maracuja und die Passionsfrucht sind beides essbare Früchte der Passionsblumenart. Es gibt insgesamt etwa 500 Arten, hierzulande sind vor allem die Passionsfrucht (Purpurgrenadilla) und die Maracuja (Grenadilla) weit verbreitet. Sie gehören zur Gattung Passiflora edulis, wobei edulis essbar bedeutet.
Wie kommt die Passionsfrucht nach Deutschland?
Die hierzulande im Handel verkauften Früchte stammen überwiegend aus Kenia, Südafrika und Sri Lanka. Die Früchte zählen im Obstregal zwar noch eher zu den Exoten, dafür ist der aus den gelben Passionsfrüchten gewonnene Maracuja-Saft in vielen Fruchtsäften schon seit Jahrzehnten enthalten.
Wie viele Vitamine hat eine Passionsfrucht?
Maracujas enthalten Vitamin C. Zu ihren Inhaltsstoffen gehören auch die B-Vitamine Niacin und Riboflavin. Riboflavin spielt eine Rolle im Energie- und Proteinstoffwechsel. In Maracuja-Kernen befinden sich viele ungesättigte Fettsäuren, deshalb wird Maracujaöl für Kosmetika verwendet.
Was ist die Herkunft der Passionsfrucht?
Die Herkunft der Passionsfrucht Die leckere Passionsfrucht ist die Frucht der wegen ihrer auffälligen Blüten auch als Blühpflanze geschätzten Passionsblume. Ursprünglich kommen die verschiedenen Arten der oft auch als Maracuja bezeichneten Fruchtpflanze aus Australien, Süd- und Mittelamerika. Die Herkunft des Namens
Was sind die Bezeichnungen von Passionsblume und Passionsfrucht?
Die Bezeichnungen von Passionsblume und Passionsfrucht gehen auf die Entdeckung der außergewöhnlichen Blüten der Passionsblume durch Jesuiten in Südamerika zurück. Diese glaubten, in den auffälligen Blüten und ihrer Form- und Farbgestaltung Symbole für die Passion Christi entdeckt zu haben.
Was ist die Herkunft des Namens Passionsblume?
Die Herkunft des Namens. Die Bezeichnungen von Passionsblume und Passionsfrucht gehen auf die Entdeckung der außergewöhnlichen Blüten der Passionsblume durch Jesuiten in Südamerika zurück. Diese glaubten, in den auffälligen Blüten und ihrer Form- und Farbgestaltung Symbole für die Passion Christi entdeckt zu haben.
Welche Vitamine sind in der Passionsfrucht enthalten?
Die Passionsfrucht enthält wichtige Vitamine und Mineralstoff e wie zum Beispiel Vitamin C, Beta-Carotin, Vitamin E, Eisen und Kalium. Des Weiteren sind Magnesium und Phosphor enthalten, was den Knochen gut tut. Zu erwähnen sind noch die beiden B-Vitamine B6 und B3.