Ist ein eigenes Restaurant ein Traum?
Ein eigenes Restaurant ist für viele ein Traum und im Hinblick auf die Existenzgründung ein attraktiver Weg in die Selbstständigkeit. Ein Restaurant zu eröffnen, ist allerdings nicht immer einfach, denn der Weg bis dahin ist mit unvorhersehbaren großen aber auch kleineren Steinen besät.
Was brauche ich, um ein Restaurant zu eröffnen?
Was brauche ich, um ein Restaurant zu eröffnen? BWL- und Branchenkenntnisse sollten vorhanden sein, bestenfalls noch eine Ausbildung oder ein Studium in einem passenden Bereich. Zur Gründung benötigen Sie ein Gesundheitszeugnis, ggf. eine Gaststättenkonzession (Schanklizenz) sowie eine Gaststättenunterrichtung der IHK.
Ist es möglich zwei Restaurants in einer Straße zu haben?
Eines steht allerdings fest, bei bereits zwei bestehenden Restaurants in einer Straße, wird vermutlich kein drittes benötigt. Neben der optimalen Lage, geht es aber auch um die passenden Räumlichkeiten. Du solltest darauf achten, dass ausreichend Platz für Stühle und Tische gegeben ist.
Was ist der größte Kostenfaktor für eine Restaurant-Eröffnung?
Der größte Kostenaufwand kommt bereits zu Beginn deiner Restaurant-Eröffnung auf dich zu. Die ersten Ausgaben werden vor allem durch die jeweilige Location bestimmt. Ein weiterer Kostenfaktor ist der Neukauf von Restauranteinrichtung und Geschirr. Zudem musst du aber auch die Ausgaben für Lebensmittel und Getränke miteinkalkulieren.
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Wie viel Geld benötigst du für die Eröffnung eines Restaurants?
Wie viel Geld du letztendlich für die Eröffnung eines Restaurants benötigst können wir dir leider nicht sagen, denn je nach Standort, Gebäude und Gastronomieart fallen die anfänglichen Gründungskosten unterschiedlich hoch aus.
Wie bist du am besten an einem Restaurant vorbeikommen?
Wähle am besten einen Standort, der für deine angestrebte Zielgruppe einfach zu erreichen ist. Zudem sollten an deinem Restaurant viele potenzielle Gäste vorbeikommen. Am besten bietest du zugleich auch eigene Parkmöglichkeiten an.
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Was ist der richtige Name für ein italienisches Restaurant?
Wähle einen passenden Namen für dein Restaurant, der gut klingt und im Idealfall auch etwas bedeutet. Es kann dein Konzept widerspiegeln oder zum Standort passen. Das heißt, ein gemütliches italienisches Restaurant sollte lieber „Giovanni“ als „Pizza-Lounge“ heißen.
Ist es möglich eine Finanzierung für ein Restaurant zu bekommen?
Obwohl es zunehmend schwieriger wird, eine Finanzierung für ein Restaurant zu bekommen, ist es nicht ganz unmöglich. Bevorzugt werden Banken, aber auch Privatkredite oder Brauereikredite sind mögliche Finanzierungsarten.
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