Welches Obst gehört botanisch betrachtet zu Gemüse?
Unsere Umgangssprache hat der „Frucht“ sozusagen zwei Bedeutungen gegeben. Für den Botaniker entsteht dagegen eine Frucht immer und nur aus einer befruchteten Blüte und Gemüse aus anderen Pflanzenteilen. Wenn Frucht = Obst ist, sind Auberginen, Avocados, Gurken, Kürbisse, Paprika und Zucchini Obst und Rhabarber Gemüse.
Ist eine Erdbeere ein Gemüse?
Bei der Erdbeere handelt es sich nicht um eine Beere, sondern um eine sogenannte Sammelnussfrucht. Die eigentlichen Früchte der Erdbeere befinden sich auf ihrer Oberfläche. Erdbeeren gelten aus diesem Grund als Scheinfrüchte.
Was ist kein Gemüse sondern Obst?
Paprika, Tomaten, Kürbisse, Zucchini, Auberginen und Gurken sind zwar Früchte und gehören laut der obigen (botanischen) Definition zu Obst (da sie aus befruchteten Blüten entstehen), werden aber als einjährige Pflanzen (Lebensmitteldefinition: Gemüse) und gemeinhin wegen der fehlenden Süße beziehungsweise Säure als …
Was ist kein Gemüse?
Im Umkehrschluss könnte man folgern, dass Tomaten kein Gemüse sind, denn dazu gehören alle anderen essbaren Pflanzenteile. Dies können zum Beispiel Blüten (Artischocken), Blätter (Spinat) oder Knollen (Kartoffeln) sein. Tomaten sind hingegen die Früchte krautiger Pflanzen – sie zählen somit zum Gemüse.
Was ist gesünder Obst oder Gemüse?
Wer also abnehmen möchte, sollte sich eher für das Gemüse entscheiden und eher weniger Obst zu sich nehmen. Generell ist daher Gemüse gesünder als Obst. Vor allem süßes Obst enthält mehr Fruchtzucker und sollte daher nur in Maßen konsumiert werden.
Welches Obst ist sehr gesund?
Obst im Check: Wie gesund ist welche Frucht?
- Apfel: Der Allrounder.
- Mango: Die schöne Schlanke.
- Melone: Die Beauty-Kugel.
- Kiwi: Die Vitamin-C-Granate.
- Hagebutte: Das wilde Wunder.
- Orange: Die Frischekur für die Zellen.
- Heidelbeeren: Die blauen Power-Kugeln.
- Aprikosen: Die Karotte des Obstgartens.