Kann man durch zuckerfreie Getränke zunehmen?
Doch auch die kalorienreduzierte Version der Erfrischungsgetränke soll einer neuen Studie zufolge dem Körper nicht guttun: Wissenschaftler kamen zu dem Ergebnis, dass Menschen, die überdurchschnittlich viele Light-Getränke zu sich nehmen, über einen längeren Zeitraum fast drei Mal so viel Bauchfett zulegten, wie jene.
Kann man von Zero Getränken zunehmen?
Obwohl die Getränkeindustrie »Voller Geschmack – aber ohne Zucker und ohne Kalorien« verspricht, führen Getränke mit dem Zusatz »light«, »zero« oder »Diät« zu Übergewicht und dem besonders ungesunden Bauchfett.
Warum hat Cola light keine Kalorien?
Zum Glück hat die Getränkeindustrie eine Lösung für dieses Problem gefunden: Der Zucker wird ersetzt durch kalorienarme Süßstoffe. Das sind zum Beispiel Aspartam oder Stevia. In der Light- oder Zero-Variante enthält das Glas Cola dann nicht einmal mehr eine Kalorie.
Wieso sind Light-Produkte nicht gut?
Weniger Fett bedeutet außerdem, dass der Körper die in den Nahrungsmitteln enthaltenen Vitamine schlechter aufnehmen kann. Ungesund macht Lightprodukte auch, dass in ihnen häufig Geschmacksverstärker und andere künstliche Zusatzstoffe enthalten sind.
Was sind Light-Produkte Beispiele?
Generell zählen zu den Light-Produkten Lebensmittel, bei denen der Fett- und/oder Zuckergehalt oder aber der gesamte Kaloriengehalt um mindestens 30 Prozent vermindert ist. Zum Beispiel Chips, Kekse, Kakaopulver, Eis und Wurst- und Käsesorten.
Welche Stoffe werden in Light Produkten reduziert?
Laut EU-Verordnung handelt es sich bei Light-Produkten um Lebensmittel, die von einer Zutat mindestens 30 Prozent weniger enthalten als vergleichbare Produkte. Meistens sind es Zucker oder Fett, die reduziert werden.
Wer hat Light Produkte erfunden?
Die Anfänge 1862 löst der Engländer William Banting mit seinen Ernährungsempfehlungen die erste Diätwelle in Europa aus, obwohl der Großteil der Bevölkerung zu dieser Zeit eher ein Hungerproblem hat.