Ist frische Minze im Tee gesund?
Pfefferminztee hilft laut Netdoktor bei Magenverstimmungen, indem er die Magennerven beruhigt. Diese entkrampfende Wirkung lindert Symptome auch bei einem Reizdarm oder im Urlaub, wenn der Magen durch ungewohntes Essen durcheinander gerät.
Welche Minze für Minztee?
Uneingeschränkt zu empfehlen zum Tee selber machen: Nana Minze oder Marokkanische Minze – mild minzig und typisch nordafrikanisch. Pfefferminze – scharf und würzig. Apfelminze – fruchtig mild, auch gut für Kinder geeignet.
Welche Minze eignet sich am besten zum Tee?
Apfelminze oder Rundblättrige Minze (Mentha suaveolens) Sie wird Apfelminze genannt, weil ihre Blätter tatsächlich nach Apfel riechen und schmecken. Wegen ihres milden Aromas eignet sich die Apfelminze besonders gut für Tees.
Ist jede Minze für Tee geeignet?
Nicht jede Minze ist für Tee geeignet Für den Anbau und die Eignung als Tee sind aber bei Weitem nicht alle Sorten auch geeignet. Daher führen wir seit vielen Jahren zuverlässig anzubauende und nach dem Trocknen schmackhafte Sorten. Probieren Sie doch einmal Apfelminze oder Nana-Minze!
Welche Minze für Cocktail?
Als Cocktailminze eignen sich sehr gut die Mojito-Minze, Marokkanische Minze, Türkische Minze und Spearmint. Diese sind sehr geschmacksintensiv und geben dem Getränk einen kühlenden Charakter.
Welche Minzsorte?
Die bekanntesten Minzen
| Minzeart | botanischer Name | Wuchshöhe |
|---|---|---|
| Mojito-Minze | Mentha x villosa oder (Mentha species „Nemorosa“ | bis zu 80 cm |
| Nana-Minze | Mentha spicata var. Crispa „Nane“ | bis zu 65 cm |
| Orangenminze | Mentha piperita var. citrata | bis zu 65 cm |
| Pfefferminze | Mentha x piperita | bis zu 65 cm |
Wie trockne ich Minze für Tee?
Schütteln Sie Schmutz ab und entfernen Sie gelbe/kranke Blätter. Zupfen Sie gegebenenfalls die Blätter vorsichtig von den Trieben. Trocknen Sie Minze an der Luft, im Backofen oder im Dörrautomaten. Bewahren Sie die getrocknete Minze luftdicht und vor Licht geschützt auf.