Welcher Dünger für Spargel?
Haben Sie Ihren Spargel geerntet, düngen Sie Ihr Beet mit Spargeldünger. Empfinden Sie den Geruch nicht als störend, können Sie zu Brennnesseljauche greifen. Nachdem Sie im Spätherbst das Laub entfernt haben, mischen Sie Kompost unter die Erde. Eine Mulchschicht dämmt die Unkrautentwicklung ein.
Wann werden Spargel gedüngt?
Erst wenn die Spargelspitzen austreiben und wachsen, wird der Graben nach und nach verfüllt. Es wird im Pflanzjahr noch kein Spargel gestochen. Im Juni und August kann gedüngt werden.
Welche Nährstoffe braucht Spargel?
Außerdem enthält Spargel Eiweiß, Phosphor, Kalium, Magnesium, Calcium, Natrium, Niacin und Eisen. Das macht ihn zu einer der nährstoffreichsten Gemüsesorten.
Werden spargelfelder gespritzt?
Auch der Einsatz von Herbiziden und Pestiziden sei beim Spargel nicht anders als im normalen Ackerbau. Es werde überall gespritzt, auf Spargelfeldern sogar eher weniger. Allerdings sollte dort nie Spargel angebaut werden.
Woher kommen Spargelspitzen?
L. Gemüsespargel oder Gemeiner Spargel (Asparagus officinalis) ist eine von ca. 220 Arten aus der Gattung Spargel (Asparagus). Die Heimat des Gemüsespargels sind die warmen und gemäßigten Regionen Süd- und Mitteleuropas, Nordafrikas und Vorderasiens, besonders an Flussufern. …
Wer sollte keinen Spargel essen?
Zurückhaltung bei Gicht und Nierenleiden Ein wichtiger Hinweis für Nierenkranke: Weil Spargel die Harnausscheidung fördere, tun sie gut daran, wenn sie den Verzehr mit ihrer Ärztin oder ihrem Arzt abstimmen. Das Gemüse sei zudem reich an Purinen, von denen Gichtpatienten keine größeren Mengen zu sich nehmen sollten.
Ist Spargel eine Frucht?
Der Spargel ist ein Gemüse, das zu den Sprossengemüse zählt und zu der botanischen Familie Spargelgewächse (bot.: Asparagaceae) gehört. Der Spargel ist ein Gemüse mit langer Tradition. Der Spargel wird nicht geerntet, sondern gestochen.