Wie kann man Torte verpacken?
Am besten lassen sich Kuchen, kreative Torten und aufwendig verzierte Cupcakes in Kuchenkartons transportieren. Kuchenkartons schützen die Torte vor äußeren Einflüssen und können, wenn sie stabil genug sind, auch gestapelt werden.
Wie transportiere ich am besten eine Torte?
Maximal 2 Tortenebenen vor dem Transport stapeln. Jede Kurve, jede Erschütterung während der Fahrt belastet die Stabilität der Torte. Desto weniger Gewicht, umso besser. Eine höhere Torte ist auch ein größerer Hebel für die Schwerkraft in Kurven. Deshalb gilt: Die Torte niedrig lassen und so gut wie möglich verdübeln.
Wie liefert man eine Torte?
Wenn du keine Styroporkühlbox hast, kannst du die Torte auch in einen stabilen Tortenkarton geben. Um die Styroporkühlbox oder den Tortenkarton zusätzlich zu schützen, umwickle den Behälter zusätzlich mit Luftpolsterfolie. Stell das Tortenpaket vorsichtig in eine stabile Box aus Wellpappe.
Wer backt eine Hochzeitstorte?
Wer backt mir eine Hochzeitstorte? Wenn es darum geht, wer die Hochzeitstorte backen soll, werden die meisten Paare den altbewährten Gang zum Konditor in der Nähe antreten.
Was schreibt man auf eine Hochzeitstorte?
Die 3-stöckige Hochzeitstorte
- Oben: Liebe. Dies sollte möglichst süß sein, was den Wunsch nach immer süßer Liebe ausdrückt.
- Mitte: Glück. Hier wird viel Marzipan und noch mehr Mandeln verwendet, die für das Glück in der Ehe stehen.
- Unten: Fruchtbarkeit. Dazu passt logischerweise ein Fruchtkuchen.
Wie rechne ich die Grösse der Hochzeitstorte?
Die richtige Größe der Hochzeitstorte und die Menge des notwendigen Teiges berechnen
| Durchmesser | Menge Teig für Torte | Portionen bei 14cm Höhe |
|---|---|---|
| 15 cm | 1/2 | 7 Portionen |
| 20 cm | 1 | 14 Portionen |
| 25 cm | 2 | 28 Portionen |
| 30 cm | 2,5 | 35 Portionen |
Wie berechnet man tortenstücke?
Pro Person rechnet man mit ca. 250-280 ml Kuchenvolumen, das entspricht etwa einem Tortenstück mit 7-8 cm Höhe.
Wie groß Torte für 10 Personen?
Erfahrungen zeigen, dass eine Torte mit 24 cm Durchmesser und 5 cm Höhe für 10 Personen ausreichend sind.
Wie viel Kuchen braucht man für 100 Personen?
pro Person zu rechen, das sind bei 100 Leuten 200 Stk, das sind rund 17 Kuchen (bei normalen kuchen a 12 Stück).
Wie viele Kuchen für 130 Personen?
Ich glaube, ich würde so ca. 10 Torten machen (nach meiner Rechnung 140 Stücke) und den Rest mit runden Kuchen (je 12 Stücke) bzw. Blechkuchen (je 16 Stücke) und Kleingebäck (z.B. Muffins, Eclairs, Petit Fours) auffüllen.