Kann man currykraut Blüten essen?
Dosieren Sie das Currykraut generell eher sparsam. Es passt gut zu Suppen, Wok- und Asia-Gerichten. Überdies sind auch die Blüten essbar und sorgen für gelbe Farbtupfer auf dem Teller.
Was verträgt sich mit currykraut?
Pflanzen, die sich mit dem Currykraut gut vertragen sind z.B. Thymian, Salbei, Lavendel und Bohnenkraut.
Kann man currykraut trocknen?
Durch den Trocknungsprozess gehen zu viele der ätherischen Öle und damit auch Geschmack verloren. Currykraut sollte nur getrocknet werden, wenn es mit den schönen goldgelben Blüten als Dekorationselement verwendet werden soll. Der Geschmack bleibt erhalten und die Konsistenz gleicht der von erntefrischem Currykraut.
Wo wächst Immortelle?
Mittelmeerraum
Was kann man neben Pfefferminze pflanzen?
Als Mischkulturen eignen sich Tomaten, Kohl, Salat und Kartoffeln. Andere Lippenblütler sollten Sie nicht in der Nähe anbauen.
Was passt zu Minze im Garten?
Basilikum lässt sich deshalb ohne Probleme neben der Minze kultivieren. Die beiden Kräuter lassen sich auch gern für gleiche Zwecke verwenden. Basilikum schmeckt dabei auch im Cocktail oder der Marmelade.
Ist Marokkanische Minze essbar?
Ihre leicht gekrausten Blätter werden zusammen mit dem Stängel für Tee verwendet, der besonders in nordafrikanischen Ländern gerne getrunken wird. Zubereitung des Tees: In diesen warmen Ländern, wo die Minze ganzjährig frisch zur Verfügung steht, wird der Minzentee aus frischen Blättern und Stängeln zubereitet.
Welche Arten von Minze gibt es?
Minze ist ein absoluter Klassiker im Kräuterbeet. Wir stellen die besten und aromatischsten Minzarten vor und zeigen, was sie voneinander unterscheidet.
- Pfefferminze (Mentha x piperita)
- Grüne Minze (Mentha spicata)
- Wasserminze oder Bachminze (Mentha aquatica)
- Poleiminze (Mentha pulegium)
- Mojito-Minze (Mentha nemorosa)