Woher kommt der Apfel Cox Orange?
Diese Apfelsorte ist im Vergleich zu anderen Apfelsorten recht alt. Sie wurde um das Jahr 1830 bei London gezüchtet. Der Hobbygärtner Richard Cox säte dazu auf seinem Anwesen in Colmbrooklawn einen Samen des ‚Ribston Pepping‘ aus und züchtete aus ihm die Sorte ‚Cox Orange‘.
Wann wird der Apfel Cox Orange geerntet?
Die Äpfel des Cox Orange reifen in Europa Ende September. In England sind die Früchte etwa fünf Monate nach der Blüte reif, und der Apfel ist eine späte Sorte.
Kann man Cox Orange Apfel lagern?
Wird der Apfel recht früh geerntet, bleibt er länger frisch und knackig. Auch Cox Orange sollte in kühlen Räumen und nicht mit anderen Obstsorten gemeinsam gelagert werden. Es empfiehlt sich also eine Lagerung im Kühlschrank, damit Frische und Aroma perfekt erhalten bleiben.
Wie schmeckt der Apfel Cox Orange?
4 | 21 Der Cox Orange ist eine alte englische Sorte. Die kleinen bis mittelgroßen Früchte sind gelbgrün und sonnenseitig rotbraun gefärbt. Sein fein säuerliches Aroma schmeckt sowohl pur als auch in Gebäck.
Wann sind Cox Orange reif?
Apfel ‚Cox Orange‘ ernten und verwenden Je nach Standort und Witterungsverlauf sind die Äpfel des ‚Cox Orange‘ zwischen Mitte September und Mitte Oktober bereit zur Ernte. Man erkennt den richtigen Zeitpunkt daran, dass der Stiel sich leicht vom Trieb lösen lässt und gesunde Äpfel auch von selbst zu Boden fallen.
Wo wird Cox Orange angebaut?
Als Winterapfel braucht der Cox Orange gut belüftete Böden mit hoher Wasserkapazität, feuchte Sommer mit wenig Hitze und feuchte Winter. Er wächst am besten in einem maritimen Klima. In Deutschland und der Schweiz wird er nur auf jeweils 1 % der für Apfelanbau genutzten Fläche angebaut.
Wann ist der Cox Orange reif?
‚Cox Orange‘: Steckbrief
| Synonyme | ‚Cox Orangenrenette‘, ‚Verbesserte Muskatrenette‘, ‚Cox Orange Pippin‘ |
|---|---|
| Ertrag | unregelmäßig |
| Erntezeit | Mitte September bis Mitte Oktober |
| Genussreife | ab Oktober |
| Lagerfähigkeit | gut; bis Februar lagerbar |
Wann ist der Apfel reif?
Frühe Apfelsorten werden bereits im August geerntet, späte bis etwa Ende Oktober. Aber wie erkennt man außer durch einen Geschmackstest, ob die Äpfel reif sind? Den Apfel vorsichtig anheben und ein bisschen drehen: Wenn er sich leicht vom Baum löst, ist er reif.