Welche Angaben sind ausnahmslos bei jedem sb Produkt verpflichtend?
B. „fettarm“, beworben werden oder wenn es sich um ein diätetisches Lebensmittel handelt. Die verpflichtende Nährwertkennzeichnung enthält folgende Angaben: Brennwert sowie die Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz pro 100 g bzw. 100 ml.
Welche Lebensmittel benötigen kein Zutatenverzeichnis?
Für Lebensmittel aus einer einzigen Zutat, wie Milch, ist das Zutatenverzeichnis nicht vorgeschrieben. Für Allergiker und Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten ist es wichtig, für sie unbedenkliche Lebensmittel auszuwählen.
Was sind die Pflichtangaben auf Lebensmittelverpackungen?
Auf der Lebensmittelverpackung sind Name oder Firma und Anschrift des Unternehmens anzugeben, das für das Produkt verantwortlich ist.
Welche Angaben auf Lebensmittelpackungen sind für den Hersteller freiwillig?
Verpflichtende Angaben auf verpackten Lebensmitteln dienen dem Verbraucherschutz….Zu den „Freiwilligen Angaben“ gehören:
- Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben.
- Die Bezeichnung „Regional“
- Ohne-Gentechnik-Siegel.
- EU-Bio-Logo und staatliches Bio-Siegel.
- EU-Gütesiegel.
Was muss alles auf einem Etikett drauf stehen?
Lebensmittel: Was gehört aufs Etikett?
- Die Verkehrsbezeichnung. Hierbei handelt es sich um den Namen des Lebensmittels.
- Das Zutatenverzeichnis.
- Zusatzstoffe.
- Zutaten, die selbst aus mehreren Zutaten bestehen.
- Allergenkennzeichnung.
- Produktspezifische Angaben.
- Nährwertkennzeichnung.
- Das Mindesthaltbarkeitsdatum.
Welche Angaben muss ein Etikett enthalten?
Vorverpackte Lebensmittel Allergenkennzeichnung (entweder durch Angabe im Zutatenverzeichnis oder in der Bezeichnung, in hervorgehobener Form) Mindesthaltbarkeitsdatum beziehungsweise bei sehr leicht verderblichen Lebensmitteln auch das Verbrauchsdatum. Nettofüllmenge (Gewicht, Volumen oder Stückzahl)
Welche Zutaten müssen nicht deklariert werden?
Als Lösungsmittel und Trägerstoffe für Zusatzstoffe, Aromen und Vitamine dienen beispielsweise Alkohol, Speiseöl, Zucker oder Maltodextrin. Sie gelten nicht als Zutaten, sofern sie nur in der technologisch erforderlichen Menge verwendet werden, und erscheinen daher auch nicht in der Zutatenliste.
Was muss alles auf einem Etikett stehen?
Was gehört alles auf eine Verpackung?
Grundsätzlich müssen auf einem Produkt bzw. auf einer Produktverpackung lediglich der Name und die Kontaktanschrift des Herstellers und nicht des Lieferanten oder eines sonstigen Händlers der Lieferkette angegeben sein.
Was muss auf ein produktetikett?
Etiketten auf Verpackungen – allgemeine Informationen Das Etikett auf dem Produkt muss einen Produktnamen und Herstellerangaben wie Name und Anschrift aber auch die Angaben des Importeurs enthalten. Die Informationen auf dem Etikett müssen für den Käufer klar, verständlich und leicht zu finden sein.
Was muss auf einer Kosmetik Verpackung stehen?
Pflichtangaben im Einzelnen:
- Name oder die Firma und die Anschrift der verantwortlichen Person (Art.
- Ursprungsland bei Import.
- Nenninhalt (Nennfüllmenge)
- Mindesthaltbarkeitsdatum.
- Angaben zu besonderen Vorsichtsmaßnahmen.
- Chargennummer oder das Zeichen, was eine Identifizierung des kosmetischen Mittels ermöglicht.