Warum sind Alkane hydrophob?
Alkane sind lipophil aber hydrophob, d.h. sie sind fettlöslich, aber nicht wasserlöslich. Das liegt daran, dass Wasser polar ist, während alle Alkane unpolar sind. Alkane sind also nicht in Wasser löslich, aber beispielsweise in Benzin.
Warum sind manche Alkane flüssig?
Unpolare Stoffe lösen sich in unpolaren Lösungsmitteln. Es gilt der Satz: Ähnliches löst sich in Ähnlichem. Alkane sind wasserabstoßend (hydrophob) oder fettliebend (lipophil), weil sie sich in den gleichen Lösungsmitteln wie die Fette lösen.
Warum sind Alkane Polar?
Alkanmoleküle sind unpolar. Zwischen ihnen wirken nur van-der-Waals-Kräfte. Diese nehmen mit der Kettenlänge zu und sind zwischen linearen Isomeren größer als zwischen verzweigten. Je stärker die zwischenmolekularen Kräfte desto größer sind Schmelz- und Siedetemperaturen der Stoffe.
Sind Alkane in Wasser löslich?
Alkane sind kaum in Wasser löslich, in organischen Lösungsmitteln lösen sie sich aber gut.
Für was verwendet man Alkane?
Man findet sie in Feuerzeugen und Gaskartuschen bzw. -flaschen für Campingkocher oder Gasgrill. Schiffsmotoren und Brennstoff für Kraftwerke Verwendung findet. Gemische fester Alkane werden Paraffin genannt und zu Kerzenwachs verarbeitet.
Warum unterscheiden sich Alkane immer um eine CH2 Einheit?
Die Moleküle der aufeinaderfolgenden Glieder einer homologen Reihe unterscheiden sich immer um ein C-Atom und zwei H-Atome, also um eine -CH2-Gruppe. Daraus lassen sich die Summenformeln für Alkane mit einer konkreten Anzahl an Kohlenstoffatomen im Molekül ableiten: CH4(Methan), C2H6(Ethan), C3H8(Propan) usw.
Warum unterscheiden sich Alkane in ihrem Siedepunkt?
Mit zunehmender Kettenlänge steigt die Siedetemperaturen bei Alkanen an. und desto höher sind die Siedetemperaturen. der Elektronen innerhalb der Moleküle an den Enden der Kohlenwasserstoffe Teilladungen. Dadurch resultiert eine gewisse Anziehungskraft zwischen den Molekülen.
Warum ist die Verbrennung von alkanen nicht sinnvoll?
Alle Alkane sind in der Lage mit Sauerstoff zu reagieren und sind dadurch brennbar, jedoch nicht unbedingt brandfördernd. Da bei der unvollständigen Verbrennung zu wenig Sauerstoff vorhanden ist, entstehen neben Kohlenstoffmonoxid und Wasser noch weitere unerwünschte Nebenprodukte, wie zum Beispiel Alkene und Ruß.
Sind Alkanmoleküle Polar?
Eine erhebliche Rolle spielen dabei Dipolmoment, Wasserstoffbrückenbindungen und VAN-DER-WAALS-Kräfte. So sind die unpolaren Alkanmoleküle in unpolaren Lösungsmitteln, wie z. B. anderen Alkanen, gut löslich.
Ist Ethan Polar?
Van der Waals – Kräfte: sehr schwach, zwischen unpolaren Molekülen (Ethan), werden mit steigender Kettenlänge stärker.