Sind Bananen Flugobst?
Bei Flugobst handelt es sich um Früchte, die statt mit dem Schiff per Flugzeug aus der Anbauregion zum Endverbraucher transportiert werden. So zum Beispiel Mangos, Bananen, Kiwis, Melonen, Litschis oder Ananas – oft aus Costa Rica, Kolumbien und Ecuador.
Was ist eine Flugmango?
Eine im Allgemeinen als Flugmango bezeichnete Mango wird statt mit dem Schiff mit dem Flugzeug aus dem Erzeugerland importiert. Durch die kurze Transportzeit muss die Mango nicht unreif geerntet werden. Stattdessen kann sie volle drei Monate am Baum reifen und entwickelt so ein besonders intensives Aroma.
Warum werden Bananen mit dem Schiff transportiert und nicht mit dem Flugzeug?
Bei einer Reise mit dem Schiff wäre eine reife Frucht bei Ankunft in Europa schon verdorben. Deshalb macht der Handel mit solchen Früchten nur als Flugware richtig Sinn, wenn Sie das volle Aroma genießen wollen.
Was heißt Flugware?
Wer in den Genuss von ausgereiften Ananas oder Mangos kommen will, kann sogenannte Flugware kaufen, die per Luftfracht in unsere Breiten geliefert wird. Dieser Transportweg hat allerding seinen Preis, auch ökologisch. Sinnvoller ist daher – je nach Verwendungszweck – der Griff zur Tiefkühlware.
Wie werden Früchte transportiert?
Für den Transport von Obst per Flugzeug spricht, dass die Früchte in einem reiferen Zustand geerntet werden können als die, die mit dem Schiff transportiert werden, da sie weniger lang auf Reisen sind.
Was kostet eine Flugmango?
Was im Gegensatz zur normalen Mango auffällt ist der hohe Preis, der durch die Extrabehandlung zu Stande kommt. Mit rund 6-7 Euro pro Mango liegt er etwa 3-mal so hoch wie der Preis einer normalen Mango, geschmacklich liegen zwischen beiden jedoch ebenfalls Welten.
Was ist der Unterschied zwischen einer Mango und einer Flugmango?
Bei Mangos und Flugmangos handelt es sich nicht um unterschiedliches Obst. Eine Flugmango wird lediglich im Gegensatz zu einer normalen Mango statt mit dem Schiff per Flugzeug aus dem Erzeugerland importiert. Da die Transportzeit kürzer ist, muss die Flugmango nicht unreif geerntet werden.
Werden Bananen mit dem Flugzeug transportiert?
9 von 10 Papayas kommen mit dem Flugzeug zu uns. Entwarnung gibt es bei Bananen, diese werden – großteils – mit Schiffen transportiert.
Wie werden Bananen transportiert?
Die Bananen werden auf der Packstation in Kartons verpackt, auf kleine Trucks geladen und zur zentralen Verladestation transportiert. Diese liegt je nach Plantage ein bis zehn Kilometer entfernt, so dass die Kleinlastwagen zwischen 5 und 45 Minuten für den Weg benötigen. Allerdings ist nicht jeder Tag ein «Packtag».