Was genau bedeutet Goldener Reis?
Der „Goldene Reis“ hat seinen Namen von eingelagertem Beta-Carotin (ß-Carotin, Provitamin A), das den Reiskörnern eine gelblich-orange Färbung verleiht. Damit im Reiskorn ß-Carotin produziert werden kann, wurde mit Hilfe der Gentechnik u.a. ein Mais-Gen in den Reis eingeführt.
Wird Goldener Reis angebaut?
Freilandversuche mit dem „Golden Rice“ Auf den Philippinen wurden 2012 Anbauversuche im Freiland mit dem Goldenen Reis durchgeführt. Hierfür wurde der Gentechnik-Reis in lokale Sorten eingekreuzt, welche dann für die Kleinbauern in Entwicklungsländern zur Verfügung stehen sollen.
Wie funktioniert Golden Rice?
Goldener Reis (Golden Rice) ist eine Reissorte, die durch gentechnische Verfahren entwickelt wurde und eine deutlich erhöhte Menge an Beta-Carotin (Provitamin A) in den Reiskörnern enthält. Das Beta-Carotin führt zur goldgelben Farbe der Reiskörner.
Was sind die Nachteile von Golden Rice?
Der genmanipulierte Reis ist zudem höchst problematisch: Und damit steht die Sicherheit eines Grundnahrungsmittels von mehr als der Hälfte der Erdbevölkerung auf dem Spiel. Der genmanipulierte Reis verhindert die wirksame Bekämpfung der Mangelernährung. Er verleitet zu einer noch einseitigeren Ernährungsweise.
Wie funktioniert Bt Mais?
Was ist eigentlich Bt-Mais? Bt-Mais ist Mais, der durch eine gentechnische Veränderung einen insektiziden Stoff – Bt-Protein – bildet, der bestimmte Fraßinsekten abtötet. Das Gen, das in den Mais übertragen wurde, stammt aus dem Bodenbakterium Bacillus thuringiensis.
Wo wird Goldener Reis angebaut?
Laufende Feldforschung zum Goldenen Reis wird unter anderem in den USA, Vietnam und den Philippinen durchgeführt, die private Bill-und-Melinda-Gates-Stiftung ist der größte Geldgeber.
Was ist genmanipulierter Reis?
Ziel der Hersteller solcher Reissorten ist es, eine höhere Resistenz gegenüber Krankheiten, Unkräutern (LL-Sorten) oder Schädlingen zu erreichen (Bt-Sorten), indem entsprechende Gene in das Erbgut eingebracht werden.
Was ist das Golden Rice Projekt?
Das Projekt: Reis als Vitamin A-Lieferant Die Wissenschaftler wollten damit einen Beitrag leisten, die gravierenden Folgen der Vitamin A-Unterversorgung vor allem in Südost-Asien zu überwinden. Das ß-Carotin führt zu einer gelben Färbung des Reises, weswegen er als Golden Rice bezeichnet wird.
Was ist der Vorteil von Golden Rice?
Es wurde nachgewiesen, dass das gesamte im Reiskorn enthaltene ß-Carotin dem Verdauungssystem zur Verfügung steht. Mit einer durchschnittlichen Ration von Golden Rice 2 kann der Tagesbedarf an Vitamin A von Menschen, deren Ernährung hauptsächlich aus Reis besteht, gedeckt werden.
Ist Gentechnik gut oder schlecht?
Forschungen haben bislang noch keine Beweise liefern können, dass sich der Konsum von gentechnisch veränderten Lebensmitteln schädlich auf die Gesundheit von Menschen auswirkt. Allerdings gibt es noch Unklarheit darüber, ob Pestizide und Antibiotika, die bei der Herstellung verwendet werden, giftig sind.