Wie Pflanze ich Zuckerhutsalat?
Mit einem Pflanzabstand in der Reihe von 35 Zentimetern sowie 45 Zentimeter zwischen den Reihen können Sie Zuckerhutsalat ab Mitte Juni bis Mitte Juli auch direkt ins Freiland säen – auch hier legen Sie pro gewünschter Pflanze für eine sichere Keimung zwei bis drei Samen.
Wie lange braucht Zuckerhut zum Wachsen?
Der Zuckerhut ist eine einjährige Pflanze, die nicht überwintert werden muss. Der gebildete Kopf, der aufgrund seiner Form an den südamerikanischen Zuckerhut erinnert, ist etwa acht bis zwölf Wochen nach der Aussaat bzw. Pflanzung erntereif.
Wann pflanzt man Sommerendivien?
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| Sortenname | Aussaat ins Freiland | Ernte |
|---|---|---|
| Sommer-Endivien gelber vollherziger | Juni bis Juli | Vor Frost unter -5 Grad |
| Winterendivien Escariol | Mitte Juni bis August | Vor Frost unter -5 Grad |
| Breedblad | Juli bis August | Ab September |
| Winterendivien, Escariol grüner | Juni bis August | September bis Dezember |
Wie pflanzt man Endivien?
Aussaat. Sie können Breitblättrige Endivien zwischen Mitte Juni und Mitte Juli aussäen – entweder als Direktsaat im Freiland oder in Vorkultur. Am günstigsten ist die erste Julihälfte, denn Endivien neigen bei zu niedrigen Temperaturen (unter 16 Grad Celsius) sowie bei zu hohen (über 28 Grad Celsius) zum Schossen.
Wann baut man wintersalat an?
Im August gesäter Feldsalat kann noch vor dem Winter geerntet werden. Wenn Sie ihn im September säen, können Sie den ersten frischen Salat sehr früh im Frühjahr ernten. Alternativ kann der Feldsalat aber auch im Frühjahr von Anfang bis Ende April ausgebracht werden.
Bis wann kann man Endiviensalat Pflanzen?
Aussaat. Sie können Breitblättrige Endivien zwischen Mitte Juni und Mitte Juli aussäen – entweder als Direktsaat im Freiland oder in Vorkultur.
Wie weit Setzt man Salat auseinander?
Generell sollte Kopfsalat in alle Richtungen 25cm Platz haben. Bei sehr großen Sorten sollten Sie sogar 30cm Pflanzabstand einhalten.
Was kann man neben Zuckerhut Pflanzen?
Zuckerhut bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Nach Erbsen oder Spinat gedeiht der Salat besonders gut. Wechsle das Beet für Zuckerhut-Salat jährlich und achte darauf, erst nach drei Jahren wieder andere Korbblütler wie Schwarzwurzel, Ringelblumen oder Artischocken anzubauen.
Wann ist die richtige Zeit für Winterendivien zu Pflanzen?
Wann pflanzt man Endivien?
Die Hauptzeit, um ins Freiland Endivien zu säen, ist von Juni bis Mitte Juli. Ziehen Sie dafür Rillen von circa einem Zentimeter Tiefe und säen Sie die Endivien im Reihenabstand von 30 bis 40 Zentimetern aus. Anschliessend wird die Erde etwas angedrückt und die Saatreihe vorsichtig gegossen.
Wie wird der Endiviensalat Gelb?
Endivien bilden dichte Köpfe, die sich mit zunehmender Größe immer mehr schließen. Bei selbstbleichenden Sorten werden dabei die Blätter in der Mitte gelb. Diese hellen, gelblichen Blätter sind weniger bitter und zarter als die grünen.