Ist Leitungswasser in Restaurants kostenlos?
Die neue EU-Trinkwasserrichtlinie, die am Dienstag in Kraft getreten ist und von den Mitgliedsstaaten nun innerhalb von zwei Jahren umgesetzt werden soll, enthält keine Verpflichtung zur kostenlosen Abgabe von Leitungswasser für Restaurants.
Ist Hahnenwasser im Restaurant gratis?
Auch der Service von Leitungswasser ist eine gastgewerbliche Leistung, für die Kosten entstehen. Es ist deshalb der unternehmerischen Freiheit jedes Betriebes überlassen, diese Aufwände an den Gast weiter zu verrechnen. Gleichzeitig steht es den Unternehmern frei, den Service im Sinne der Gästekulanz gratis anzubieten.
Wie viel kostet ein Glas Wasser?
1 Liter Leitungswasser kostet in Deutschland durchschnittlich 0,2 Cent. Mineralwasser aus dem Supermarkt kostet zwischen 19 und 50 Cent/Liter. Für 1 Euro bekomme man also rund 500 Liter Leitungswasser aber nur 2 bis 5 Flaschen Mineralwasser.
Was kostet Leitungswasser im Restaurant?
0,2 Cent
Im Durchschnitt kostet ein Liter Leitungswasser in Deutschland 0,2 Cent. Doch da in der Gastronomie der Wirt den Preis festlegt, ist er von Lokal zu Lokal unterschiedlich. Dabei kommt es teilweise zu einem Preis von über vier Euro pro Liter – je nach Lage und Prominenz der Gaststätte.
Warum ist Wasser nicht kostenlos?
Es wird keine EU-Pflicht zur kostenlosen Tafelwasserabgabe in der Gastronomie geben. Das hat das EU-Parlament nun beschlossen. Weiterhin soll das Vertrauen der Verbraucher in die Qualität des Trinkwasser gestärkt werden, aber kein Gastronom wird verpflichtet, kostenlos Leitungswasser zu servieren.
Kann man das hahnenwasser im Tessin trinken?
80 Prozent der Schweizer trinken heute täglich das frische Nass aus der Leitung. Vor allem im Tessin, generell im ländlichen Raum und im Eigenheim setzt man laut SVGW auf das kostengünstige Trinkwasser, und die Umwelt dankt es.
Wie muss Mineralwasser serviert werden?
„Mineralwasser sollte nicht eiskalt serviert werden. Maximal leicht gekühlt ist es für den Gast angenehm zu trinken. Und das ist schließlich die Voraussetzung dafür, dass der Gast eine weitere Flasche bestellt. “ Große Mineralwasserflaschen sollten dafür auf dem Tisch in einen Kühler gestellt werden.
Was kostet ein Glas Wasser im Restaurant?
Doch da in der Gastronomie der Wirt den Preis festlegt, ist er von Lokal zu Lokal unterschiedlich. Dabei kommt es teilweise zu einem Preis von über vier Euro pro Liter – je nach Lage und Prominenz der Gaststätte.