Was ist ein Räucherstövchen?
Räucherstövchen – hierbei handelt es sich um ein Räuchergefäß, mit dem sich eine eher neuere Form des Räucherns entwickelt hat. Die Verwendung von Räucherstövchen ist auf Grund der raschen Anwendung des Räucherns stark gestiegen. Die Hitzequelle ist beim Räucherstövchen ein Teelicht.
Wie benutze ich ein Räucherstövchen?
Füllen Sie zunächst in Ihre Räucherschale oder Ihr Räuchergefäß 1-2cm Sand ein. Entzünden Sie danach eine handelsübliche Kohletablette (mit einer Pinzette bzw Zange festhalten). Halten Sie dabei die Räucherkohle so lange über die Flamme, bis sie knistert und raucht.
Welche Kräuter nehme ich zum Räuchern?
Salbei, Beifuß, Lavendel, Wacholder und Weihrauch zählen beim Ausräuchern und Reinigen von Häusern und Räumen zu den wichtigsten Kräutern. Für eine reinigende Räucherung werden diese einfach zu gleichen Teilen gemischt.
Was räuchern?
Zum Räuchern eignen sich nahezu alle Lebensmittel. Fisch wie Lachs, Aal oder Forelle Räuchern, sind sehr beliebt. Allerdings eignen sich durchaus auch magerer Fisch, kalorienarmes Fleisch und sogar Obst und Gemüse zum Räuchern, sofern sie nicht zu lange allzu großer Hitze ausgesetzt sind.
Wie brenne ich Weihrauch an?
Zünden Sie die Kohle in dem Gefäß an und legen Sie das Weihrauchharz mit Hilfe einer Pinzette auf die Kohle. Mit dieser Räuchermethode erzielen Sie einen intensiven Geruch, aber auch viel Rauch. Sie können den Weihrauch als ganzes auflegen oder ihn vorher in einem Mörser etwas zerkleinern.
Was kann man als Räucherschale benutzen?
Als Räuchergefäß ist prinzipiell alles geeignet, was bei größerer Hitze nicht schmilzt oder zerspringt. Es muss also nicht unbedingt eine spezielle Räucherschale sein, man kann selbst stabile Untertassen zu diesem Zweck verwenden. Wenn man allerdings öfter räuchert, lohnt es sich, ein eigenes Gefäß anzuschaffen.
Wie tut man richtig räuchern?
Den Raum mit der Räucherschale gegen den Uhrzeigersinn (links im Raum herum) abgehen und den Rauch (zum Beispiel mit einer Feder) verteilen. Dabei gibt es keine strikte Durchführungsweise, man lässt sich von seinem Gefühl leiten. Verbranntes Material bei Bedarf entfernen und Pflanzenmaterial nachlegen.
Welche Kräuter für die rauhnächte?
Die Wirkung der verwendeten Kräuter in der Rauhnacht
- Weihrauch ist keimtötend, desinfizierend, wundheilend, antirheumatisch und stimmungsaufhellend.
- Wacholder desinfiziert und wirkt aufbauend, heilend und reinigend.
- Lavendel reinigt und desinfiziert die Luft und beruhigt.
- Baldrianwurzel schafft Harmonie und beruhigt.