In welchem Land wachsen Pampelmusen?
Auch heute noch zählen die Karibischen Inseln sowie der Süden der USA (insbesondere Florida) zu den Hauptanbaugebieten der bittersüßen Frucht. Nach Europa exportierte Grapefruit stammen dagegen meist aus Israel oder Südafrika.
Woher kommt die Grapefruit?
Die Grapefruit ist eine Kreuzung zwischen Orange und Pampelmuse. Berichten zufolge fand die Kreuzung um 1750 auf den Westindischen Inseln statt. Die angebotenen Früchte in Deutschland stammen hauptsächlich aus Israel und Spanien.
Ist eine Pampelmuse?
Die Pampelmuse gilt als Urform vieler Zitrusfrüchte. Aus der Kreuzung zwischen Pampelmuse und Mandarine entstand beispielsweise die Orange. Durch Rückkreuzung der Orange mit der Pampelmuse entwickelte sich die Grapefruit – vermutlich im 18. Jahrhundert auf Barbados.
Wann gibt es Grapefruit?
Auch wenn die Grapefruit das ganze Jahr über in den Obstregalen zu finden ist, gibt es eine Hauptsaison und zwar von Oktober bis März.
Ist eine Grapefruit das gleiche wie eine Pampelmuse?
Eine Pampelmuse mit rosa Fruchtfleisch. Tatsächlich unterscheiden sich Grapefruit und Pampelmuse auch im Aussehen. So ist die Pampelmuse nicht nur größer und schwerer als die Grapefruit, sie variiert auch in der Form. Übrigens können Pampelmusen bis zu 30 Zentimeter groß und bis zu sechs Kilogramm schwer werden.
Wie nennt man eine Pampelmuse?
Die Pampelmuse (lateinisch Citrus maxima für „größte Zitrone“, auch Citrus grandis) ist ein immergrüner Baum, der die größten Zitrusfrüchte hervorbringt. Im englischen Sprachraum wird die Pampelmuse als Pomelo, Pummelo oder Shaddock bezeichnet. Durch Kreuzung der Pampelmuse mit der Mandarine entstand die Orange.
Warum ist die Pomelo so eingepackt?
Es ist zwar ein bisschen bitter, enthält aber reichlich Vitamin C. Manche dürften sich unter dem Nachhaltigkeitsaspekt wundern, warum die Frucht unter dem Netz noch zusätzlich in Folie verkauft wird. Dafür gibt es eine einfache Erklärung: «Die Folie dient ausschließlich dem Verdunstungsschutz.»