Wo wird die Nahrung breiig und gleitfähig gemacht?
Station 1: Mund/Mundhöhle Ist die Nahrung in der Mundhöhle angekommen wird sie mithilfe der Zähne und der Zunge zu einem Speisebrei zerkleinert. Durch den Speichel wird die Nahrung gleitfähig gemacht und die enthaltenen Enzyme spalten die Stärke bereits in kleinere Kohlenhydratbruchstücke.
Wo wird die Nahrung in die einzelnen Nährstoffe zerlegt?
Im Dünndarm findet demzufolge die Resorption der Nährstoffbausteine statt. Nachdem die Nährstoffe (Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße) in ihre Einzelbestandteile zerlegt wurden, werden diese über die Dünndarmzotten ins Blut und in die Lymphe resorbiert (übergeleitet).
Wo liegen die Verdauungsorgane?
Die Bauchhöhle ist der Raum, der die Verdauungsorgane hält. Sie wird vorne von der Bauchwand (bestehend aus Schichten mit Haut, Fett, Muskel und Bindegewebe), hinten von der Wirbelsäule, oben vom Zwerchfell und unten von den Beckenorganen begrenzt.
Wo wird was im Körper verdaut?
Mit den Zähnen beginnt die mechanische Zerkleinerung. Je mehr man kaut, um so besser wird die Speise zerkleinert. Zudem mischt sich jetzt der Speichel dazu, Chemie kommt ins Spiel. Der Speichel, der das Enzym Amylase enthält, knackt schon mal die ersten chemischen Verbindungen.
Was ist mit der Nahrung bereits passiert wenn sie im Magen ankommt erkläre an welchen Orten welche Schritte ablaufen?
Sie gelangen vom Mund in die Speiseröhre, die den Speisebrei durch wellenartige (peristaltische) Bewegungen in den Magen befördert. Dort angekommen wird der Speisebrei mithilfe der Magensäfte verdaut. Aus dem Magen gelangt die Masse nun in den Dünndarm, wo weitere Verdauungssäfte auf sie einwirken.
Wie werden Nährstoffe zerlegt?
Die Zerlegung der Grundnährstoffe erfolgt mithilfe von Enzymen. Verdauungsenzyme steuern die Zerlegung der Grundnährstoffe (Eiweiße, Kohlenhydrate, Fette) in ihre wasserlöslichen Bestandteile. Dabei verändern sie sich selbst nicht. Sie werden auch Biokatalysatoren genannt.
Wie wird Brot verdaut?
Wenn wir ein Stück Brot abgebissen haben, dann zerkleinern wir es auch mit den Backenzähnen. Der Bissen wird eingespeichelt und damit beginnt schon die Verdauung. Denn der Speichel löst eine Zersetzung ein. Nach dem Schlucken gelangt der „Brei“ in die Speiseröhre und von hier aus in den Magen.