Wie funktioniert ein Buttertopf?
Jahrhundert in Frankreich entwickelt. Die kleine Keramiktasse wird mit Butter gefüllt und dann kopfüber in die mit etwas Wasser gefüllte größere Tasse gestellt. Durch das Wasser wird die Butter abgedichtet und der Luftsauerstoff wird von der Butter ferngehalten.
Was ist das Besondere an einer französischen Butterdose?
Butter frischhalten nach französischer Sitte. Das Prinzip ist einfach. In das zylinderförmige Oberteil wird Butter gegeben, in das Unterteil noch etwas gesalzenes Wasser. Die Butter kann nicht oxidieren, bleibt frisch, stets wassergekühlt und, anders als zumeist bei der Lagerung im Kühlschrank, streichfähig.
Wie benutzt man einen Butterkühler?
Der Butterkühler kühlt die Butter ganz ohne Verwendung von Strom | NaturGut. Überspülen Sie einfach den Deckel des Butterkühlers 1x täglich mit kaltem Wasser und füllen Sie bei Bedarf auch die Wasserrille im Unterteller des Kühlers. Nach und nach wird das Wasser aufgesaugt und die Butter gekühlt.
Wie verwendet man eine Butterdose?
Die Servierplatte der Butterdose ist beidseitig verwendbar. Auf die flache Seite passt genau ein 250-g-Standard-Päckchen Butter und auf die vertiefte Seite eine Rollenbutter oder lose Landbutter.
Was ist eine Wasserbutterdose?
Im geschlossenen Zustand wird durch das Wasser die Sauerstoffzufuhr gestoppt, die Butter verliert kaum an Qualität und behält ihren Geschmack.
Welche Butterdose passt in die Kühlschranktür?
Die Kühlschrank Butterdose ist so gestaltet, dass sie in die Halterungen von Kühlschranktüren passt, optional sogar in das vorgesehene Butterfach. Schlicht und praktisch ist die Kühlschrank Butterdose mit einem durchsichtigen Deckel ausgestattet. Auch die kleine Butterdose 125 g eignet sich perfekt für den Kühlschrank.
Wie lagert man Butter?
Butter mag es nicht ganz so kalt. Daher gibt es in vielen Kühlschränken auch spezielle Butterfächer, wo mildere Temperaturen herrschen und die Butter nicht so hart wird. Alternativ kann man die Butter auch im Gemüsefach des Kühlschranks lagern. Am besten ist die Butter in einem gut verschließbaren Gefäß aufgehoben.
In welcher Butterdose bleibt die Butter weich?
Sie haben für Sie aus alten Zeiten hervorgeholt – die original französische wassergekühlte Keramik Butterdose! – Nie mehr harte Butter – Die Butter bleibt immer frisch, weich und streichfähig!
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