Wie macht man Bäume aus Fondant?
Anleitung für Tannenbaum aus Fondant.
- Zuerst einen breiten Kegel aus grünem Modellierfondant formen.
- Dann unten einen Zahnstocher anbringen.
- Jetzt den Kegel mit einer dünnen Schicht Fondant beziehen.
- Dann mit einer kleinen Schere rundherum dachziegelartig einschneiden.
- Schon ist der Tannenbaum fertig :)
Wie lange im Voraus kann man Fondant Deko machen?
Die Fondant-Dekoration aus Blütenpaste kann problemlos mehrere Tage vor dem Dekorieren hergestellt werden. Dies ist auch von Vorteil, damit Sie perfekt aushärten kann und nicht mehr verbiegt, sobald sie auf der Torte in Position gebracht wurde.
Was brauche ich alles für eine Motivtorte?
- Grundausstattung Motivtorten. Fondant-Sets.
- Alle Werkzeuge im Überblick. Einstreichen einer Torte. Cake Boards. Teigspachtel / Teigschaber / Teigschneider. Teigkarten aus Plastik.
- Basis zum Dekorieren. Kleine Ausrollstäbe / Cell Sticks. Arbeitsunterlage / Schneidematte. Ausstecher. Werkzeuge zum Schneiden.
Was kann ich auf Fondant spritzen?
Mit Buttercreme lassen sich Blumen spritzen, Farbverläufe gestalten, Rüschen und Ornamente spritzen. Sofern eine fondanttaugliche Buttercreme verwendet wird, kann man weitere Akzente aus Fondant oder Blütenpaste hinzufügen. Wichtig für eine gelungene Buttercremetorte ist die Wahl der richtigen Creme.
Was braucht man alles zum Backen?
Die wichtigsten Backutensilien
- Küchenhelfer mit Power. HANDMIXER.
- PÜRIER- UND PASSIERSTÄBE. Werden in erster Linie zum raschen Zerkleinern von Fruchtstücken oder zum Aufschlagen von Cremesaucen verwendet.
- KÜCHENMASCHINE.
- Große und kleine Küchenhelfer für fast alle Fälle.
- SCHNEEBESEN.
- SIEBE.
- KÜCHENREIBEN.
- MESSER.
Kann ich Buttercreme auf Fondant spritzen?
Hallo, ja das geht sehr gut, am besten aber nicht nur Ganache außen herum sondern lieber abschirmen mit einem Ring Buttercreme und innen kannst Du reinfüllen, was auch immer Dir gut schmeckt.
Welche Alternative zu Fondant?
Modellierschokolade
Modellierschokolade ist eine tolle Alternative zu Fondant. Sie ist sehr gut zum Modellieren geeignet. Man kann mit ihr sogar ganze Torten eindecken, ihre Grundzutat ist aber nicht Zucker, wie bei Fondant, sondern Schokolade. Und danach schmeckt sie auch.
Wie kann ich Fondant Figuren aufbewahren?
Fondant trocknen schnell aus, deswegen ist es wichtig ihn luftdicht zu verpacken. Am besten ihr steckt ihn in einen Tiefkühlbeutel und diesen wiederum in eine kleine Dose. Wenn der Fondant nach Lagerung doch zu porös geworden ist, nehmt etwas Kokosfett oder Palmin und knetet den Fondant mal richtig durch.