Wann sind Wassermelonen am besten?
Auf die Saison achten Alle Melonensorten haben eigentlich während der Sommermonate Saison, weshalb sie zu dieser Zeit am leckersten sind. In der Regel kann man Melonen zwar das ganze Jahr über kaufen – dann sind sie jedoch meist weniger geschmacksintensiv und saftig.
Wie lange hält sich eine ganze Wassermelone?
Im Kühlschrank halten sich Wassermelonen wesentlich länger: Wenn sie noch nicht angeschnitten wurde, können Sie das Obst in der Regel bis zu drei Wochen lang aufbewahren. Angeschnittene Melonen sollten Sie mit Frischhaltefolie einwickeln, damit sie nicht den Geruch des Kühlschranks annehmen oder austrocknen.
Was macht eine gute Wassermelone aus?
Reife Wassermelonen sind schwerer als gleichgroße Wassermelonen, die noch nicht ganz reif sind. Extra-Tipp: Wer an der Wassermelone noch einen Stiel entdeckt, der sollte darauf achten, dass dieser angetrocknet und nicht mehr grün und frisch erscheint, denn dann wurde die Melone ausgereift geerntet.
Wie kann ich feststellen ob die Melone reif ist?
Klopfe von außen auf die Schale und höre auf den Klang. Ein dumpfer, heller Ton spricht für Reife, ein dunkler, voller Klang für das Gegenteil. Auch, wenn es schön aussieht: Glänzend grüne Melonen sind noch nicht reif, mattgrüne mit netzartigen Strukturen dagegen schon.
Bis wann kann man Melonen kaufen?
In den Monaten von Mai bis September können Wassermelonen besonders frisch und günstig genossen werden, da sie dann in den europäischen Anbaugebieten reif werden. Hierzulande stammen die saisonal angebotenen Früchte hauptsächlich aus Ungarn, Spanien und aus der Türkei.
Kann man so viel Wassermelone essen wie man will?
Für gesunde Menschen ist ein Übermaß an Lycopin aber auch bedenklich. Denn das kann auf Dauer zu Blähungen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall führen. Mehr als zwei Tassen Wassermelone pro Tag sollte man also nicht essen.
Wie lange ist eine ganze Melone haltbar?
Wassermelone: So lange ist das Obst nach dem Einkauf im Kühlschrank haltbar. Nach dem Kauf ist eine ganze Wassermelone im Kühlschrank bis zu drei Wochen haltbar. Aufgeschnittene Stücke halten sich dagegen nur etwa drei Tage und sollten immer mit Frischhaltefolie bedeckt sein.
Wie merkt man dass eine Wassermelone schlecht ist?
Schimmel: Besonders verdorbene Wassermelonen tragen Schimmel auf der Schale, der grün, weiß oder schwarz und flaumig ist. Bei guten Wassermelonen ist das Fruchtfleisch saftig, fest und die Kerne sitzen umhüllt, aber sichtbar. Zieht sich das Fruchtfleisch von den Kernen zurück, ist die Wassermelone schon schlecht.
Wie muss sich eine gute Wassermelone anhören?
An der Schale einer ganzen Wassermelone lässt sich ihr Reifegrad nicht erkennen. Hier gibt es aber einen ganz einfachen Trick: Klopfe vor dem Kauf einfach an der Wassermelone. Reife, gute Früchte klingen dumpf und haben einen vollen Klang. Unreife Früchte klingen hohl und leise.
Warum klopft man auf eine Wassermelone?
Im Gegenteil: Eigentlich tut man das so ziemlich überall auf der Welt, um herauszufinden ob die Wassermelone verzehrbar ist. Hört sich das Klopfen nämlich hohl an, ist das ein Zeichen dafür, dass die saftige Nutzpflanze reif ist. Wer das noch nicht wusste, der hat jetzt zumindest mal wieder was gelernt!