Sind Tacos aus Spanien?
Ein Taco ist ein Fast-Food-Gericht der mexikanischen Küche, das sich in ganz Nord- und Mittelamerika großer Beliebtheit erfreut. Es besteht aus einer Tortilla aus Weizen oder Mais, die mit zahlreichen Zutaten gefüllt werden kann.
Woher kommen Taco?
Mexiko
Taco/Herkünfte
Mexiko und seine Tacos Tacos sind wahrscheinlich die mexikanischste aller mexikanischen Speisen. Mexiko ohne Tacos ist wie Fussball ohne Ball – nämlich unvorstellbar. Ein Taco ist eine Mais-Tortilla mit verschiedenen Fleischfüllungen, meist ergänzt durch kleingehackte Zwiebeln und Koriander.
Woher kommen Burritos?
Burrito/Herkünfte
Wie schmecken sie: Burritos sind der Streetfood-Klassiker aus Mexiko und Kalifornien und der weltberühmte Star aus der Tex-Mex Küche. Sie schmecken würzig, deftig, herzhaft, gut! Das steckt drin: Ein Burrito wird in der typischen Variante mit Hackfleisch, Mais, Reis, Bohnen, Käse, Tomaten und Avocado gefüllt.
Wie wird ein Taco gegessen?
Es besteht aus einer Tortilla aus Weizen oder Mais, die nach Belieben mit vielen Zutaten gefüllt werden kann. In den meisten Fällen wird der Taco mit einer eher scharfen Salsa abgeschmeckt. Tacos werden immer aus der Hand gegessen.
Was ist ein typisch amerikanischer Taco?
Ein typisch amerikanischer Taco besteht aus einer weichen Weizentortilla (Soft-shell Taco) oder einer knusprigen Maistortilla (Hard-shell Taco), die beispielsweise mit gebratenem Hack, Salat, Zwiebeln, Tomaten und Käse (meist Cheddar) gefüllt wird. Je nach Bedarf kann ein Taco auch mit Sour Cream (Taco supreme) oder Chilisauce verfeinert werden.
Wie wird Taco in Mexiko gefüllt?
In Mexiko wird als Taco eine zusammengeklappte oder eingerollte Tortilla bezeichnet, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt wird. Meist besteht die Füllung aus einer Mischung von Fleisch und Gemüse, teilweise auch aus Fisch und Meeresfrüchten. Zusätzlich wird wie bei einer Quesadilla auch gerne Käse in den Taco gefüllt.
Wie beliebt sind Tacos in den USA?
Auch in den USA erfreuen sich Tacos großer Beliebtheit. Es gibt unter anderem eine Schnellrestaurantkette namens Taco Bell, die sich auf Tacos und Tex-Mex-Gerichte spezialisiert hat.