Für was steht Gin?
Gin (von franz. genévrier: Wacholder) ist eine meist farblose Spirituose mit Wacholder (Wacholderschnaps) und Hauptbestandteil vieler Cocktails, wie des Martini, des Negroni und des Longdrinks Gin Tonic.
Wann spricht man von Gin?
Die EU hat in der EU Spirituosenverordnung festgelegt, dass ein Gin mindestens 37% Vol. haben muss. Alles darunter darf den Namen Gin nicht tragen.
Woher hat Gin seinen Namen?
Jahrhunderts herrschte der sogenannte Spanisch-Holländische Krieg. Großbritannien und die Niederlande verbündeten sich, wodurch britische Soldaten auf Genever aufmerksam wurden und Gefallen daran fanden. Zurück in der britischen Heimat wurde Genever durch das kürzere und einfacher auszusprechende Wort “Gin” ersetzt.
Wie rein ist Gin?
Grundsätzlich ist Gin eine Spirituose mit Wacholdergeschmack und einem Mindestalkoholgehalt von 37,5 %vol. Für die Herstellung von Gin muss Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (auch Neutralalkohol) verwendet werden, welcher aromatisiert wird, um das gewünscht Wacholderaroma zu erhalten.
Warum ist Gin ein trauriges Getränk?
Gin: Tränen und Unfruchtbarkeit Im 17. Jahrhundert war das Getränk in England als „Mutters Ruin“ verschrien. Nachdem die Regierung die nicht lizensierte Produktion von Gin erlaubt hatte, schossen tausende Destillerien aus dem Boden und der billige Drink wurde in großen Mengen getrunken, vor allem von armen Frauen.
Warum ist Gin so beliebt?
Der regionale Markt zog nach. Der Erfolg heizte dann auch den regionalen Gin-Markt an. Gin ist gegenwärtig auch deshalb so beliebt, weil für jeden Geschmack etwas dabei ist: Es gibt sie mit erdigen Noten, dann welche mit Zitrus- oder mit fruchtigen Noten und solche, die nach Pfeffer schmecken.
Was ist ein floraler Gin?
Florale Gins zeichnen sich geschmacklich durch ihren weichen, abgerundeten Geschmack aus. Lavendel, Rosen oder Holunder gehören zu den häufigsten Botanicals, die genutzt werden. In dieser Kategorie vereinen sich Gins, die oft nicht mit einem klassischen Gin verglichen werden können.
Was ist ein guter Gin?
Platz 1 – sehr gut (Vergleichssieger): Boar Dry Gin – ab 32,78 Euro. Platz 2 – sehr gut: GINSTR Stuttgart Dry Gin – ab 30,18 Euro. Platz 3 – sehr gut: The Illusionist Dry Gin – ab 31,49 Euro. Platz 4 – sehr gut: Monkey 47 Dry Gin – ab 37,99 Euro.
Was ist die Basis für Gin?
Eigentlich kann Gin aus jedem Neutralalkohol hergestellt werden. Man könnte sogar sagen, dass jeder Gin eigentlich ein infusionierter Wodka ist. Die meisten Gins basieren also auf Grundlage von Getreide oder Kartoffel. Einige neuartige Gins werden aber auch aus Trauben und anderen Obstsorten hergestellt.
Wie wird ein Gin gemacht?
Wie wird Gin hergestellt? Gin entsteht auf der Grundlage des sogenannten Mazerationsprozesses, bei dem verschiedene Zutaten wie Beeren, Gewürze, Kräuter, Samen, Früchte und Fruchtschalen in hochprozentigem Alkohol eingelegt werden. Diese Zutaten bezeichnet man als Botanicals.
Welcher Alkohol zur Gin-Herstellung?
Als Grundlage für die Herstellung von Gin wird ein neutraler Alkohol (meist Korn oder Vodka) verwendet. Vorgeschrieben für die Gin-Herstellung ist allerdings nur ein Agraralkohol (Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs), was den Herstellern viel Spielraum lässt.