Was darf ich bei Gicht nicht essen Tabelle?
Rezepte bei Gicht
| Weniger empfehlenswert | |
|---|---|
| Fette und Öle (ca. 2 EL/Tag) | Schweine- und Gänseschmalz, Butterschmalz, Mayonnaise, Sonnenblumenöl, Distelöl |
| Getränke (ca. 2 Liter/Tag) | Fruchtsaft, Softdrinks, Milchmixgetränke (s. u.), Sojadrink, Alkohol, alkoholfreies Bier |
Haben Muscheln viel Purin?
Diese Lebensmittel sollten Sie meiden, weil sie sehr purinreich sind: Alkoholische Getränke, Forelle, Hering, Hirschfleisch, Jakobsmuschel, Kabeljau, Kalbsfleisch, Leber, Muscheln, Niere, Pute, roh. Schinken, Sardellen, Sardinen.
Welches Obst bei Gicht nicht essen?
Außerdem führt Fruchtzucker in Obst zu erhöhten Harnsäurespiegeln. Daher sollten Gichtpatienten Fruchtsäfte, generell süßes Obst in großen Mengen und Fertigprodukte mit Fruchtzucker (Fruchtjoghurt, Saucen, Dressings) meiden. Kirschen, vor allem Sauerkirschen, sind dafür bekannt, dass sie bei Gicht Vorteile bringen.
Kann man Käse bei Gicht essen?
Tipps für den Speiseplan von Gichtpatienten Eier und Milchprodukte enthalten wenig Purine. Dazu kann man purinreiche Gemüse wie Erbsen, Bohnen, Kohl, Spinat oder Pilze essen. Käse und die meisten Obstsorten sind – mit Ausnahme von Datteln und getrockneten Aprikosen – sehr purinarm.
Hat Lachs viel Purin?
In folgender Tabelle können Sie sich einen Überblick über den Puringehalt verschiede Fischarten verschaffen….Purinarme Fischarten.
| Fisch / Meeresfrüchte | Purin (mg) in 100 g | Harnsäure (mg) in 100 g |
|---|---|---|
| Lachs | 71 | 170 |
| Lachs (geräuchert) | 100 | 242 |
| Makrele | 60 | 145 |
| Makrele (roh mit Haut) | 167 | 400 |
Sind Süssigkeiten bei Gicht erlaubt?
Süße Lebensmittel nur sehr reduziert bei der Ernährung bei Gicht. Unter dem Strich kann Fruchtzucker in Obst sowie Haushaltszucker in Süßspeisen die Harnsäure akut erhöhen. Deswegen muss man Süßigkeiten mit Maß konsumieren.
Welches Obst bei Gicht?
Daher sollten Gichtpatienten Fruchtsäfte, generell süßes Obst in großen Mengen und Fertigprodukte mit Fruchtzucker (Fruchtjoghurt, Saucen, Dressings) meiden. Kirschen, vor allem Sauerkirschen, sind dafür bekannt, dass sie bei Gicht Vorteile bringen. Sie sollen auch dabei helfen, Gichtanfälle zu verringern.