Können Nussallergiker Erdbeeren essen?
Betroffene fragen sich häufig, ob sie Erdbeeren essen können. Die Frucht ist bei einer Nussallergie grundsätzlich nicht problematisch. Wer jedoch gegen Birkenpollen allergisch ist, kann als Kreuzallergie auch auf Erdbeeren empfindlich reagieren.
Was versteht man unter schalenfrüchte?
Zu den Schalenfrüchten zählen Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse. Botanisch unterscheiden sich diese erheblich.
Kann man plötzlich eine nussallergie bekommen?
Aber auch bei Erwachsenen kann eine Nussallergie plötzlich auftreten. In diesem Fall leiden die Betroffenen oft bereits schon zuvor unter einer Pollenallergie. Es besteht also eine sogenannte Kreuzreaktion zwischen Pollen und Nüssen.
Was darf man bei einer nussallergie nicht essen?
Als Nussallergiker müssen Sie nicht alle Nüsse meiden, nur die, gegen die eine Allergie besteht….Folgende Nüsse gelten als häufigste Auslöser:
- Mandeln.
- Haselnüsse.
- Walnüsse.
- Cashewnüsse.
- Pekannüsse.
- Paranüsse.
- Pistazien.
- Macadamianüsse.
Was bedeutet Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten?
Los gehts: “Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten” bedeutet, dass in dem Betrieb, wo das Produkt hergestellt wird, ebenfalls Schalenfrüchte verarbeitet werden. Bei der Produktion können Allergieauslöser unbeabsichtigt in das Produkt gelangen.
Ist eine Erdnuss eine Schalenfrucht?
Erdnüsse gehören botanisch zu der Familie der Hülsenfrüchte, nicht zu den Schalenfrüchten. Trotzdem kann eine Person gleichzeitig allergisch gegen Erdnüsse und Schalenfrüchte sein. Viele Allergiker weisen Allergien gegen mehrere Lebensmittel auf.
Wie stelle ich eine Nussallergie fest?
Eine allergische Reaktion auf Nüsse tritt immer kurz nach dem Verzehr von Nüssen auf und führt oft zu sehr schweren allergischen Symptomen wie Atemnot, Kribbeln oder starken Hautausschlägen. Eine Nussallergie kann beim Facharzt oder im Allergieambulatorium mittels PRICK-Test über die Haut festgestellt werden.