Was passiert bei oxidativem Stress?
Oxidativer Stress ist ein Zustand des Stoffwechsels, bei dem ein Ungleichgewicht zwischen freien Radikalen und Radikalfängern besteht. Freie Radikale sind Sauerstoff-Verbindungen, denen ein Elektron fehlt. Sie sind besonders reaktionsfreudig, da sie danach streben, ihr fehlendes Elektron zu ersetzen.
Was schützt vor oxidativem Stress?
Nur einige wenige Aussagen zum Schutz vor freien Radikalen (oxidativem Stress) sind zulässig. Dazu gehört für Zink, Selen sowie Vitamin C, E und B2 die Aussage, dass sie dazu beitragen „die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen“.
Wo entsteht oxidativer Stress?
Oxidativer Stress entsteht, wenn unsere Zellen bestimmten Sauerstoff-Reaktionen ausgesetzt sind. Hauptverursacher dieser Reaktionen sind dabei die sogenannten „freien Radikalen“. Freie Radikale wiederum sind Atome oder Moleküle mit mindestens einem oder mehreren ungepaarten Elektronen.
Wie wird oxidativer Stress gemessen?
Um das Ausmaß von oxidativem Stress zu messen, wurde bislang meist der Oxidationszustand des kleinen Moleküls Glutathion in Zellextrakten bestimmt. Wissenschaftler im Deutschen Krebsforschungszentrum (DKFZ) zeigten nun erstmals, dass gestresste Zellen ihr oxidiertes Glutathion in einem zellulären Endlager deponieren.
Wie äussert sich oxidativer Stress?
Eine Erläuterung. Oxidativer Stress tritt auf, wenn im Körper zu viele freie Radikale vorhanden sind. Diese Zwischenprodukte des Stoffwechselvorgangs greifen andere Moleküle innerhalb der Hautzellen an. Das führt zu frühzeitiger Hautalterung, körperlicher Schwäche und verursacht mitunter Erkrankungen verschiedener Art.
Wie kann oxidativer Stress entstehen?
Wie entsteht oxidativer Stress?
- Alkohol- und Drogenkonsum.
- Rauchen.
- Stress.
- Depressionen.
- Schadstoffe (z.B. Abgase)
- Umweltgifte (z.B. Pestizide)
- exzessiver Leistungssport.
- bestimmte Medikamente.