Welche Kräuter eignen sich für Zimmer?
Ideal für die Fensterbank sind wärmeliebende, mediterrane Kräuter: Oregano, Rosmarin und Thymian. Auch gut geeignet sind: Basilikum, Kapuzinerkresse, Kerbel, Lorbeer und Melisse. Bärlauch und Pfefferminze sind besonders starkwüchsig. Petersilie wächst nur langsam.
Welche Kräuter gehören in einen Kräutergarten?
Petersilie, Dill, Kresse, Majoran und Kerbel. Schnittlauch, Thymian, Rosmarin, Salbei, Estragon und Zitronenmelisse.
Welche Kräuter kann man drinnen halten?
8 Kräuter die du einfach auf der Fensterbank anbauen kannst
- Küchenkräuter auf der Fensterbank. Für die Aufzucht am Fenster sind besonders Basilikum, Dill, Kresse, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch und Thymian geeignet.
- Dill.
- Petersilie.
- Schnittlauch.
- Oregano.
- Basilikum.
- Pfefferminze.
- Kresse.
Was sind die wichtigsten Küchenkräuter?
Die 5 wichtigsten Küchenkräuter
- Petersilie. Sie ist der Alleskönner unter den Küchenkräutern und gilt zu Recht als der Klassiker schlechthin.
- Basilikum. Vor einigen Jahren zählte Basilikum noch zu den Exoten, mittlerweile findet man den mediterranen Geschmacksveredler in jedem Supermarkt.
- Schnittlauch.
- Rosmarin.
- Dill.
Was sollten sie beachten bei der Pflanzung von Kräutern?
Lockern Sie die Erde an der Pflanzstelle in Ihrem Kräutergarten tiefgründig. Schwere Böden sollten mit etwas Sand vermischt werden: Das verbessert die Drainage. Halten Sie bei der Pflanzung unbedingt die empfohlenen Pflanzabstände zwischen den verschiedenen Kräutern ein. Ein zu enger Stand begünstigt Krankheiten und hindert die Entwicklung.
Wie macht man die Ernte aus dem Kräutergarten haltbar?
Eine einfache Methode, um die Ernte aus dem Kräutergarten haltbar zu machen, ist das Einfrieren. Hierfür eignen sich vor allem wasserhaltige Kräuter, die sich schlecht trocknen lassen, wie Basilikum, Schnittlauch oder Petersilie.
Wie kann man die Kräuter trocknen lassen?
Die wohl bekannteste Möglichkeit hierfür ist das Trocknen. Dazu fassen Sie die geschnittenen Kräuter zu Bündeln zusammen und hängen sie an einem trockenen und möglichst dunklen Ort auf, bis sie getrocknet sind. Alternativ kann man sie auch in einer dünnen Schicht auf einem Gitterrost oder Packpapier ausbreiten und so trocknen lassen.
Wie können sie einen Kräutergarten anlegen?
Kräutergarten anlegen. Lockern Sie die Erde an der Pflanzstelle in Ihrem Kräutergarten tiefgründig. Schwere Böden sollten mit etwas Sand vermischt werden: Das verbessert die Drainage. Halten Sie bei der Pflanzung unbedingt die empfohlenen Pflanzabstände zwischen den verschiedenen Kräutern ein.