Was benötigen sie für das Einlegen der Wassermelonen?
Für das Einlegen der Wassermelonen benötigen Sie Einmachgläser oder andere Gläser mit einem dicht abschließenden Deckel. Diese sollten in der Größe so dimensioniert sein, dass Sie die enthaltenen Mengen beim späteren Öffnen auch innerhalb weniger Tage verbrauchen können.
Wann sollte man eine Wassermelone frisch verzehren?
Wenn Sie eine Wassermelone frisch nicht ganz verzehren können, so sollten Sie diese nicht erst wochenlang im Kühlschrank aufbewahren, bevor Sie sich Gedanken über das Einlegen machen. Eine bereits fast verdorbene Wassermelone lohnt die Mühe des Einlegens nicht, da das Ergebnis geschmacklich nicht mehr befriedigend sein kann.
Was sollten sie beachten beim Gießen von Wassermelonen?
Einige Hinweise sollten Sie dennoch beachten, damit die Pflanze ausreichend mit Wasser und Nährstoffen versorgt ist. Wassermelonen haben einen hohen Wasserbedarf – nicht verwunderlich, wenn man sich das saftige Fruchtfleisch anschaut. Es ist daher besonders im Sommer wichtig, die Pflanzen genügend zu gießen.
Was ist eine gute Alternative zum Wassermelonenanbau im Beet?
Eine gute Alternative zum Melonenanbau im Beet ist das Auspflanzen in einen Topf. Auf diese Weise sparen Sie sich den Platz im Beet und müssen trotzdem nicht auf die leckeren Früchte verzichten. Beim Wassermelonenanbau im Topf sollten Sie beachten, dass sich die Erde zwar schneller erwärmt als im Freiland, dafür aber auch schneller austrocknet.
Was ist ein russisches Rezept für Wassermelonen?
Ein aus Russland stammendes Rezept ermöglicht die Verarbeitung der Wassermelonen zu einer pikanten gemüseartigen Beilage. Dazu Würfeln Sie die Wassermelone und kochen diese in einem Gemisch aus Essig und Wasser auf. Außerdem geben Sie für einen interessanteren Geschmack noch einige Esslöffel der folgenden Zutaten hinzu: