Was ist das Besondere an Rooibos Tee?
Rooibos Tee, im deutschsprachigen Raum häufig auch Rotbusch-Tee genannt, wird aus der Pflanzenart Rooibos gewonnen. Rooibos Tee unterscheidet sich von anderen Teearten im Besonderen durch seinen süßen und fruchtigen Geschmack. Die Aufgüsse erinnern mit ihrer dunkelroten Farbe häufig an schwarzen Tee.
Was ist das Rooibos?
Rooibos (gesprochen „Roiboss“ in zwei Silben; eingedeutscht Rotbusch oder Roibusch, wissenschaftlicher Name Aspalathus linearis) ist eine Pflanzenart, die zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) gehört. Sie gedeiht ursprünglich in den westlichen Bergregionen der südafrikanischen Provinz Westkap.
Ist Vanille Tee gesund?
Schon im Mittelalter schworen die Azteken zudem auf Vanille-Tee als Stimmungsaufheller. Hintergrund: Durch die Vanillearomen werden Glückshormone ausgeschüttet und wirken so positiv auf das Gemüt. Ein weiterer positiver Nebeneffekt von Vanille-Tee: Er hemmt den Appetit und kann so diätunterstützend eingesetzt werden.
Ist in Rooibos Tee Koffein?
Der Rotbuschtee schmeckt uns von früh bis spät. Der beruhigende und entspannende Tee kann den ganzen Tag über getrunken werden, da er kein Koffein enthält. Außerdem passt er gekühlt genauso gut in den Sommer wie als wärmendes Heißgetränk in den Winter. Auch als Kindergetränk ist er eine super Alternative.
Wie trinkt man Rotbuschtee?
An heißen Sommertagen kann Rooibos-Tee auch kalt getrunken werden. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt: Mische Kokosmilch und Apfelsaft, Traubensaft oder Ananassaft in den ausgekühlten Tee. Zitronen- und Orangenscheiben, Erdbeer- und Pfirsichstücke machen den koffeinfreien Eistee perfekt.
Was sind die Inhaltsstoffe von Rooibos enthalten?
In den Blättern und Zweigen sind insgesamt 99 ätherische Öle enthalten. Sein Geschmack geht auf zwei Flavonoide zurück, die ihn ohne Zucker süßen. Forschungen haben die antioxidative, reinigende und krampflösende Wirkung von Rooibos bewiesen.
Was sind die Inhaltsstoffe des puren Rooibos Tees?
Purer Rooibos Tee verfügt über viele verschiedene Inhaltsstoffe, die für die positive Wirkung des Tees verantwortlich sind. Dazu gehören zum Beispiel sekundäre Pflanzenstoffe (Flavonoide), welche die entgiftende und krampflösende Wirkung auslösen. Ebenso verfügt Rooibos über ätherische Öle sowie Mineralstoffe wie Eisen oder Kalium.
Wie wächst Rooibos in Kapstadt?
Rooibos wächst nur auf sandigen Böden im Zederngebirge, welches rund 200 Kilometer nördlich von Kapstadt liegt. Der Anbau selbst und die Produktion des Rooibos sind im Vergleich zu Schwarz- und Grüntee unkompliziert. Zwischen Januar und April werden die Zweige mitsamt der Blätter geschnitten.
Was ist die rötliche Farbe des Tees?
Die rötliche Farbe des Tees ist auf die Flavonoide in den Blättern zurückzuführen. Diese haben eine antioxidative Wirkung, sie schützen also den menschlichen Organismus vor freien Radikalen und stärken unsere Abwehrkräfte.