Wo kommt die Wassermelone her?
Wassermelone: Ursprung, Anbau, Sorten Die Wassermelone hat ihren Ursprung in Zentralafrika. Heute wird sie überwiegend in Spanien, Griechenland und Italien angebaut. Sie schmeckt leicht fruchtig und ist durch den hohen Wassergehalt sehr erfrischend.
Was ist eine Wassermelone Obst oder Gemüse?
Wassermelonen werden hierzulande als Obst gehandelt. Genau genommen ist das aber nicht korrekt: Botanisch gehören Wassermelonen, wie übrigens auch alle anderen Melonen, zu den Kürbisgewächsen. Die Wassermelone ist also eigentlich ein Gemüse.
Wie kommt die Wassermelone nach Deutschland?
Die Hauptsaison der Wassermelone reicht in Mitteleuropa etwa von Mai bis September. Während dieser Zeit werden Wassermelonen in den europäischen Anbaugebieten geerntet und können durch die relativ kurzen Transportwege vergleichsweise günstig aus den folgenden Ländern eingeführt werden: Spanien. Italien.
Warum ist Melone ein Gemüse?
Wassermelonen, botanisch Citrullus lanatus, zählen zu den Kürbisgewächsen (Cucurbitaceae). Sie stammen also aus derselben Familie wie Kürbis, Zucchini oder Gurke. Die ordnet man schon rein intuitiv dem Gemüse zu. Denn botanisch gesehen sind die Früchte der Kürbisgewächse Beeren.
Welche Bestandteile der Wassermelone sind gesund?
Auch die unscheinbaren Bestandteile der Wassermelone sind gesund: Schale: Die Schale der Wassermelone ist essbar und enthält viele Ballaststoffe, die für ein angenehmes Sättigungsgefühl sorgen. Kerne: In den Kernen stecken die Vitamine A, B und C, sowie ungesättigte Fettsäuren und Eisen, Magnesium und Kalzium.
Wie viel Kalorien brauchen sie für eine Portion Wassermelone?
Wenn Sie genügend Wasser und Ballaststoffen zu sich nehmen, dann ernähren Sie sich gesund und mit wenig Kalorien. Die Wassermelone ist erfrischend, lecker und gesund. Die Wassermelone ist eine der kalorienärmsten Früchte – nur 46 Kalorien pro eine Portion (ca. 150 Gramm).
Wann hat die Wassermelone eine Saison?
Von Mai bis September hat die Wassermelone (Citrullus lanatus) Saison und ist bei großer Hitze ein beliebter Durstlöscher. Allgemein unterscheidet man zwischen zwei Sorten, Wasser- und Zuckermelonen. Während die Zuckermelone (Cucumis melo) zur Gattung der Gurken gehört, zählt die Wassermelone zur Gattung Citrullus.
Welche Wassermelonen sind essbar?
Dazu gehören die Wassermelonen Lanatus, Purpur und Jubiläum. Den meisten Menschen ist nicht bekannt, dass die gesamte Wassermelone essbar ist, einschließlich der Schale und der Samen.