Was gibt es für Disteln?
Der Begriff „Distel“ umfasst viele stachelige Pflanzen unterschiedlicher Gattungen. Während Kugeldisteln (Echinops) und Mannstreu (Eryngium) als Stauden jedes Jahr neu austreiben, sind Ringdisteln (Carduus), Kratzdisteln (Cirsium), Silberdisteln (Carlina acaulis) und Eselsdisteln (Onopordum) kurzlebige Gäste im Garten.
Sind Disteln Unkraut?
Disteln sind ein- oder mehrjährige Unkräuter mit stark ausgeprägter Wurzel. Sie vermehren sich entweder durch Aussaat oder Ausläufer, hauptsächlich auf stickstoffreichen Böden. Als Unkraut konkurriert die Distel mit anderen Kulturpflanzen um Wasser, Licht und Platz. Daher ist eine Bekämpfung der Distel sinnvoll.
Welche Disteln sind giftig?
Dabei sind manche Pflanzenteile sogar giftig, wie zum Beispiel die Wurzel der Silberdistel. Da Gartendisteln zumeist recht stachelig sind, brauchen Sie sich keine großen Sorgen machen, dass Teile der Pflanze aus Versehen verzehrt werden. Erfreuen Sie sich lieber an den dekorativen Blüten.
Kann man Silberdistel essen?
Der dickfleischige Blütenboden der Pflanze ist essbar und hat einen nussigen Geschmack. Als „Kinderkäse“ oder „Jägerbrot“ gibt er einen kleinen stärkenden Imbiss ab. In manchen Gegenden wurde der Blütenboden früher auch in Salzwasser gekocht, mit einer Sauce angerichtet und ähnlich der Artischocke gegessen.
Wie viele Arten von Disteln gibt es?
Mit ihren dornigen Blüten und Blättern bilden die Disteln interessante Formen. Sie leuchten in brillanten Farbtönen in den Beeten, sind bei Insekten äußerst beliebt und werden als Heil- und Färberpflanze genutzt. Bei den Edeldisteln gibt es unter den 200 Arten imposante Erscheinungen.
Sind Disteln Blumen?
Disteln scheinen auf den ersten Blick keine Blumen zu sein, die man sich in die Blumenvase stellt. Doch in der richtigen Kombination sorgen Sie für wunderschönen Glanz in der Vase. Erfahren Sie hier weitere Informationen zu Mannstreu! Die blaue Edeldistel ist eine Zierpflanze.