Wie viel kg bringt ein Bienenvolk?
Wie viel Honig lässt sich aus einem durchschnittlichen Bienenstock pro Jahr gewinnen? Antwort: Etwa 20 bis 30 kg (ein Volk benötigt ca. 70 kg Honig zur Energieversorgung und ca. 25 kg Pollen zur Eiweißversorgung – der Imker bekommt nur das, was die Bienen darüber hinaus sammeln).
Wie viel ist ein Bienenvolk?
So sollten im Herbst mindestens 5.000 Bienen in einem Volk zu finden sein, sonst könnte die Überwinterung ein Problem werden. Dagegen beträgt die Volksstärke im Juni oft 40.000 Individuen, manchmal auch mehr.
Wie hoch ist die Umsatzsteuer beim honigverkauf?
Schließlich frage ihn, falls du als Imker beim Honigverkauf eine Umsatzsteuer von 10,7% aufweist, ob dann durch die festgesetzte Vorsteuer von 10,7% der an die Finanzverwaltung abzuführende Betrag = 10,7% – 10,7% = 0 ist. Ich gebe auf meinen Rechnungen beim Ausweisen der Umsatzsteuer immer folgenden Satz an:
Wie hoch ist der Honig-Preis?
Mit dem Stundenlohn erhöht sich der Honig-Preis. Noch interessanter wird dieser Wert, wenn man ihn in Relation zum Honig-Ertrag setzt. Berechnet man keinen Lohn, müsste das Kilo Honig 9,89 Euro kosten, wenn man pro Volk zehn Kilo Honig erntet; bei 20 Kilo kostet das Kilo Honig in der Erzeugung 5,17 Euro. Dieser Preis ist schon stattlich.
Was benötigt man für die Vermarktung von Honig?
Als Faustregel gilt: Für die Vermarktung benötigt man noch einmal zwischen 40 und 60 Prozent vom Erzeugungspreis. Dazu gehört es, den Honig zu etikettieren, ihn an Hofläden auszufahren oder auch selbst auf dem Markt zu stehen. Das Gespräch mit Kunden an der Haustür gehört ebenfalls dazu.
Was braucht man zum Abfüllen von Honig?
Abfülleimer, Waage, Gläser und Deckel – das alles braucht man zum Abfüllen. Aus dem Abfülleimer – in der Regel entweder aus Kunststoff oder Edelstahl – kommt der eigene Honig dann direkt ins Glas. Dabei stellen Imker meist die Waage vor den Eimer bzw. das Glas darauf und wiegen die Honigmenge direkt beim Abfüllen ab. Deckel drauf und fertig.