Ist Erdnussbutter ein gesundes Lebensmittel?
Die Professorin für Ernährungs- und Lebensmittelstudien an der New York University betont weiter: „Erdnussbutter ist wirklich ein gesundes Lebensmittel“. Dass Sasson zu diesem positiven Fazit kommt, liegt vor allem am hohen Nährstoffgehalt von Erdnussbutter.
Was ist der schlechte Ruf der Erdnussbutter?
Das, was den schlechten Ruf der Erdnussbutter verursacht hat – nämlich ihr hoher Fettgehalt – ist in Wahrheit gar nicht so ungesund. Forscher und Experten unterscheiden jetzt zwischen verschiedenen Arten von Fetten, und Erdnussbutter ist ein Paradebeispiel für ein „meist gesundes ungesättigtes Fett“, erklärt Dr. Willett.
Kann man natürliche Erdnussbutter aufbewahren?
Natürliche Erdnussbutter hat zwar eine kürzere Haltbarkeit als Versionen mit gehärtetem Öl, kann aber in einem kühlen, dunklen Schrank oder im Kühlschrank über längere Zeit aufbewahrt werden.
Wie viele Kalorien enthält eine Erdnussbutter?
Eine Portion (40g) Erdnussbutter enthält ungefähr 8 Gramm Eiweiß, 4 Gramm Kohlehydrate, 16 Gramm Fett und etwa 180 Kalorien. Die gesündeste Erdnussbutter wird aus einer einzigen Zutat hergestellt: Gemahlene Erdnüsse.
Was sind die Kalorien der Erdnussbutter?
Zwei Esslöffel Erdnussbutter haben ca. 200 Kalorien, was für eine sättigende Mahlzeit wie ein Erdnussbutter-Sandwich angemessen sei, so Sasson. Wer jedoch nur zwischendurch mal etwas Erdnussbutter snacken will, sollte dafür bei wenigen Teelöffeln bleiben.
Wie viel Fett hat eine Esslöffel Erdnussbutter?
Dass Sasson zu diesem positiven Fazit kommt, liegt vor allem am hohen Nährstoffgehalt von Erdnussbutter. Zwei Esslöffel haben etwa 7 Gramm Protein, 16 Gramm Fett und 2 Gramm Ballaststoffe.
Ist Erdnussbutter besonders geeignet für Sportler?
Besonders geeignet ist Erdnussbutter allerdings für Sportler. Der Verzehr von Erdnussbutter eignet sich nämlich besonders nach dem Training, um den Muskelaufbau zu fördern, die Regeneration der Muskeln zu begünstigen und um den Glycogenspeicher aufzufüllen.
Wie schmeckt die Erdnussbutter von Butterzentrale?
Die Erdnussbutter schmeckt einfach nach purer Erdnuss- perfekt also für alle Erdnussliebhaber. Die Bio Erdnussbutter von butterzentrale hat eine cremige, zart schmelzende Konsistenz und ist vollkommen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft produziert. Diese Erdnussbutter enthält keinerlei Zusatzstoffe und ist daher ein Naturprodukt.