Woher kommt der Geschmack aus der Cola ist?
Rezeptur und Inhaltsstoffe Ihren typischen Geschmack erhält die heutige Cola neben der Kolanuss durch die Zutaten Vanille, Zimtöl, Nelkenöl und Zitrone, wobei der Zitronenanteil in Deutschland anders als in den USA ist. Die charakteristisch dunkle Farbe erhält Cola durch den Zusatzstoff E 150d (Zuckerkulör).
Welche Zuckerarten sind in Cola?
Der Zucker in unseren Getränken wird aus der heimischen Zuckerrübe gewonnen. Manchmal wird auch Rohrzucker verwendet.
Welche Inhaltsstoffe enthält die Kolanuss?
Die Kolanuss enthält mehrere Inhaltsstoffe. Dazu gehören Koffein, Theobromin, Stärke, Gerbstoffe, Fette, Mineralstoffe und Polyphenole. Für Medizin und Pharmazeutik sind in erster Linie Koffein und Theobromin von Interesse, die zu den Purinalkaloiden zählen und sich auf das Zentralnervensystem (ZNS) auswirken.
Welche Auswirkungen hat die Kolanuss auf die Fettverbrennung?
Auch positive Auswirkungen auf die Fettverbrennung werden der Kolanuss nachgesagt, diese sind allerdings nicht belegt. In der Volksmedizin Afrikas wird die Kolanuss sowohl gegen Müdigkeit, als auch als Mittel für eine schnellere Erholung nach langer Erkrankung eingesetzt.
Kann man Kolanuss-Pulver zu sich nehmen?
Es hat – wie auch Koffein aus Kaffee oder Guarana – eine aufputschende Wirkung und macht Sie wach. Nehmen Sie Kolanuss-Pulver zu sich, dann erhöhen Sie damit nicht nur Ihre Konzentration, Ihre Herzfrequenz wird gesteigert, meist wird auch die Darmfunktion (Peristaltik) gefördert.
Wie viel Koffein gibt es in der Kolanuss?
Weiterhin verfügt das Theobromin über einen leichten entwässernden Effekt. In den Kernen der Kolanuss sind ungefähr 2,5 Prozent Koffein enthalten. Die Samenzubereitungen werden vorwiegend für das Herstellen von Colagetränken genutzt, die wiederum eine anregende Wirkung besitzen.