Was muss ich beachten für die Lagerung von Getränken?
Sachgerechte Lagerung für Getränke – Damit diese lange genießbar bleiben Das Mindesthaltbarkeitsdatum beachten Mineralwasser, Softdrinks und Säfte aufbewahren Spirituosen, Bier und Sekt richtig lagern Die Lagerung guter Weine
Was kann die Farbe der Getränke verändern?
Deren Farbe kann sich durch die Lichteinwirkung verändern. Oftmals sehen die Getränke dann nicht mehr appetitlich aus und werden ungern noch getrunken. Gute Lagerorte sind daher Keller oder Speisekammern ohne Fenster, in denen die Getränke kühl und trocken aufbewahrt werden können.
Was ist das Mindesthaltbarkeitsdatum für Getränke?
Neben dem richtigen Lagerort spielt auch das Mindesthaltbarkeitsdatum eine Rolle, das in der Regel auf dem Flaschen- oder Verpackungsetikett aufgedruckt ist und so lange gilt, wie die Verpackung noch original verschlossen ist. Viele Getränke sind jedoch auch darüber hinaus noch genießbar, verlieren aber oft an Aroma und Aussehen.
Warum sollten Getränke in der Bilge gelagert werden?
Wenn das Boot im Wasser liegt können Getränke in der Regel in der Bilge gelagert werden. Dort ist es durch das umgebende Wasser relativ warm (um 0°), daher sollten die Getränke nicht gefrieren. Wichtig ist allerdings, dass die Bilge abgedeckt ist, damit nicht die Kälte aus dem Salon „reinfallen“ kann.
Kann man die Party pünktlich mit kalten Getränken starten?
Jetzt kann die Party pünktlich mit kalten Getränken starten. Etwas Vorsicht sei noch geboten, wenn die Flaschen in das kalte Eiswasser geworfen werden. Hier kann es zu einem Schock kommen und das Glas zerplatzen. Besser also erst die Flaschen in das Wasser legen, Eiswürfel dazu geben und zum Schluss das Salz. Erst dann alles umrühren und fertg.
Welche Getränke sind zuckerreich?
Alkoholische Getränke sind sehr kalorien- und zuckerreich. Durch die flüssige Form nimmst du leicht sehr viele Kalorien zu dir, die dein Körper dann schön an den Hüften speichert. Der Hopfen im Bier gibt dem Bier Geschmack. Aber Hopfen enthält viele so genannte Phytoöstrogene, die dem weiblichen Hormon Östrogen sehr ähnlich sind.
Wie sieht es bei Softdrinks oder Säften aus?
Anders sieht es bei Softdrinks oder Säften in durchsichtigen Verpackungen aus. Deren Farbe kann sich durch die Lichteinwirkung verändern. Oftmals sehen die Getränke dann nicht mehr appetitlich aus und werden ungern noch getrunken.