Was bewirkt Theobromin?
Wirkung auf den Menschen Theobromin besitzt eine diuretische, gefäßerweiternde sowie herzstimulierende Wirkung und relaxiert die glatte Muskulatur. Insgesamt ähnelt die Wirkung von Theobromin auf den menschlichen Organismus der des Coffeins, ist aber deutlich schwächer.
Wie viel Theobromin ist in Milka Schokolade?
Die Kakaobohne enthält also 11-53 mg/g Theobromin, die Schalen 5-9 mg/g….
| Dosis (Hund) | Symptome |
|---|---|
| 20 mg/kg | Erbrechen, Durchfall, erhöhtes Durstgefühl |
| 40–50 mg/kg | Zusätzlich Effekte auf den Kreislauf: Tachykardie, Arrhythmien |
| ≥60 mg/kg | Zusätzlich Effekte auf das ZNS: Krampfanfälle, Bewusstseinsstörungen |
Ist in Kakaobutter Theobromin?
Insgesamt ergab sich, dai3 die untersuchte Probe Kakaobutter neben relativ groaen Mengen Coffein und geringen Mengen Theobromin noch einige andere wasserlosliche Stoffe, z. T. nur in Spuren, enthielt, die bisher nicht identifiziert wurden.
Ist Theobromin gesund?
Die Pharmakologische Wirkung des Theobromin ist nach heutigem Kenntnisstand durchweg positiv. Es erweitert die Blutgefäße und steigert die Organdurchblutung, dabei sinkt der Blutdruck. Die soeben belegte Wirkung auf die Zusammensetzung der Blutfette (LDL zu HDL Cholesterin) schützt Herz und Kreislauf.
Wie viel Theobromin in Zartbitterschokolade?
Die größte Menge Theobromin ist in Kakaopulver zum Backen enthalten (14-26 mg/g). Dunkle Schokolade mit 90 % Kakao enthält 26 mg/g, Zartbitter-Schokolade 5-8 mg/g und Milchschokolade nur 1,5-2 mg/g.
Ist Kakao gefährlich?
Kakao enthält Theobromin, Coffein und Catechingerbstoff. Kakao ist bei normalem Gebrauch ungiftig. Probleme kann es nur dann geben, wenn insbesondere Kinder, ausgesprochen große Mengen davon trinken.
Wo ist Theobromin enthalten?
Theobromin ist ein Inhaltsstoff aus der Gruppe der so genannten Methylxanthine, die in Kakaobohnen, aber auch in Kaffee oder Tee enthalten sind. Der bitter schmeckende Stoff hat ähnlich wie Koffein eine anregende Wirkung, die aber wesentlich schwächer ist, als bei den Methylxanthinen des Kaffees.