Ist Drachenfrucht und Kaktusfrucht das gleiche?
Die Pitaya, auch Pitahaya, ist eine Kaktusfrucht und aufgrund ihres Äußeren auch als Drachenfrucht bekannt. Was das Besondere an ihr ist und alles, was Sie wissen müssen im Umgang mit diesen interessanten fröhlich-leuchtenden exotischen Früchten, erfahren Sie hier!
Ist Pitahaya Obst oder Gemüse?
Drachenfrüchte oder Pitahayas sind Früchte von verschiedenen Kakteenarten und -gattungen. Gelbe Pitahayas kommen aus Kolumbien, Ecuador und Peru. Sie werden in Höhenlagen angebaut.
Was kostet eine Pitahaya?
Mengenrabatt / Vorteilspack: ab 2x800g a 21,00 € (26,25 € /1 kg ) 26 % Ersparnis!
Wie ist die Drachenfrucht erfrischend?
Gekühlt ist die Drachenfrucht sehr erfrischend. Die äußere Schale darf man nicht essen, sie ist ungenießbar. Alternativ kann man die Enden der Drachenfrucht abschneiden und die Schale abziehen, dann das Fruchtfleisch würfeln und in Obstsalate geben.
Was ist das Fruchtfleisch von Drachenfrüchten?
Das Fruchtfleisch von Drachenfrüchten enthält viele kleine, schwarze Samen. Ihr Aroma geht bei Erhitzung verloren. Die äußere Farbe ist rot oder gelb. Die roten Pitahayas haben entweder ein weißes oder rotes Fruchtfleisch. Der Geschmack der rotfleischigen Frucht ist intensiver als der der weißfleischigen.
Wie wächst die Drachenfrucht in Mexiko?
Die Wiege der Drachenfrucht befindet sich vermutlich im Süden Mexikos. Heute wächst sie in allen tropischen Klimazonen. Vor allem in Asien wird die Drachenfrucht kultiviert. Anbauländer sind zum Beispiel Nicaragua, Israel, Vietnam und andere asiatische Länder. Die Drachenfrucht oder Pitahaya gehört zur Familie der Kakteengewächse.
Wann werden Drachenfrüchte aus Thailand importiert?
Drachenfrüchte sind druckempfindlich und daher eher schwer zu transportieren. Lieferungen erreichen Deutschland aus Mittelamerika von Juli bis Dezember und aus Vietnam von Januar bis Juni. Per Luftfracht werden das ganze Jahr Früchte aus Thailand importiert.