Was ist in Alufolie drin?
Alufolie besteht aus Aluminium. Das ist ein Metall. In Fabriken werden die Rollen produziert, die wir später im Supermarkt kaufen können. Wer so ein Werk besucht, sieht: Alles fängt mit großen Aluminiumblöcken an.
Ist Aluminiumfolie eine Legierung?
Aluminiumfolien sind in verschiedenen Legierungen erhältlich Reines Aluminium (d. h. 100%) existiert nicht auf dem Markt, vielmehr sind andere Metalle und Halbmetalle mit dem Aluminium in einer Legierung verbunden. Dabei handelt es sich hauptsächlich um Chrom, Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan, Silizium, Titan und Zink.
Warum ist Alufolie umstritten?
Alufolie ist praktisch, aber durchaus auch umstritten. Denn durch den Kontakt mit Lebensmitteln können Aluminiumsalze ins Essen übergehen, die im Verdacht stehen, Körperzellen zu schädigen und unterschiedliche Erkrankungen hervorzurufen oder zu begünstigen.
Warum sollte man auf Alufolie verzichten?
Aber nicht nur die potenziellen Gefahren für die Gesundheit sprechen dafür, auf Alufolie zu verzichten, wo es möglich ist. Auch die Tatsache, dass das beliebte Küchenutensil mit hohem Energieaufwand hergestellt, meist aber nur kurz benutzt wird und dann im Müll landet, macht Alufolie zu einem alles andere als nachhaltigen Produkt.
Was macht Alufolie zu einem nachhaltigen Produkt?
Auch die Tatsache, dass das beliebte Küchenutensil mit hohem Energieaufwand hergestellt, meist aber nur kurz benutzt wird und dann im Müll landet, macht Alufolie zu einem alles andere als nachhaltigen Produkt. Glücklicherweise kann man das Einwegprodukt fast immer durch umweltfreundliche und unbedenkliche Alternativen ersetzen.
Wie kann ich Grillen ohne Alufolie ersetzen?
Grillen ohne Alufolie ist leichter, als man vielleicht denkt. Denn Grillschalen, Alu-Grillfolie und Co. lassen sich problemlos durch Mehrwegprodukte oder andere unbedenkliche Alternativen ohne Alu ersetzen. Das spart auf Dauer gleich noch jede Menge Abfall.