Was sind Mörtelreste?
Die häufigste Gesteinskörnung für Mörtel ist Sand, es können jedoch in bestimmten Fällen auch andere Materialien verwendet werden, beispielsweise Feinkies oder Holzspäne. Das Größtkorn der Gesteinskörnung liegt bei 4 mm. Zementmörtel unterscheidet sich neben der Verwendung meist durch diese geringe Korngröße von Beton.
Welche Aufgaben haben im Mörtel die gesteinskörnung?
Gesteinskörnung wird zusammen mit einem Bindemittel (häufig Zement oder Kalk) und Zugabewasser zu Beton und Mörtel verarbeitet. Gesteinskörnung ohne Bindemittel dient zur Herstellung unbefestigter Wege, Sicker- und Frostschutzpackungen, kapillarbrechender Schichten und ähnlicher Schüttungen.
Was sind die Vorteile von granitmörsern?
Granitmörser kommen in der Küche am häufigsten vor, denn sie sind sehr stabil und langlebig. Ihre Robustheit und das hohe Eigengewicht erleichtern das Zerkleinern der Zutaten. Weitere Vorteile: Granit kann sich nicht verfärben, hält Säuren stand und ist geschmacksneutral.
Wie beachten sie bei der Zubereitung von Mörsern?
Um bei der Zubereitung keine böse Überraschung zu erleben, gilt es beim Kauf des Mörsers einige Punkte zu beachten: Die Stabilität eines Mörsers ist grundsätzlich von großer Bedeutung. Modelle aus Porzellan oder Keramik eignen sich nur bedingt als Küchenhelfer.
Was sind die wichtigsten Bestandteile von Zement?
Die wichtigsten Bestandteile von Zement sind Kalkstein und Ton. Diesen Rohstoffen fügt man meist noch etwas Quarzsand und Eisenerz hinzu, bevor die Mischung fein gemahlen und bei 1.400 bis 1.500 °C gebrannt wird. Dadurch entstehen kleine, harte Kügelchen – die so genannten Zementklinker.
Wie unterscheidet sich Zement von anderen Baustoffen?
Zumindest Zement unterscheidet sich in seiner Funktion grundsätzlich von den beiden anderen Stoffen. Zement ist nämlich ein Bindemittel, das als Bestandteil von Baustoffen für deren stofflichen Zusammenhalt sorgt. Dieses Bindemittel wird zum Beispiel in Beton eingesetzt, aber eben auch in Mörtel und Putz.