Was sind die unbekannten Zitrusfrüchte?
Bergamotte oder Lumie – die unbekannten Zitrusfrüchte. In der langen Liste der Zitrusfrüchte gehört die Bergamotte zu den unbekannten Schätzen. Die Kreuzung aus Limette und Bitterorange gehört zu den sauersten Zitrusfrüchten und ist daher nur bedingt essbar.
Was sind die beliebtesten Zitrusfrüchte hierzulande?
Orangen gehören hierzulande zu den beliebtesten Zitrusfrüchten. Die Orange, auch bekannt als Apfelsine, ist eine Kreuzung aus Mandarine und Pampelmuse. Das süßliche Aroma eignet sich ideal für die Zubereitung vieler Speisen.
Was ist eine Banane oder Obstbanane?
Die Banane (Musa × paradisiaca), auch Dessertbanane oder Obstbanane genannt, ist eigentlich eine Art aus der Gattung der Bananen (Musa), der rund 100 verschiedene Arten angehören.
Was sind die sauersten Zitrusfrüchte?
Die Kreuzung aus Limette und Bitterorange gehört zu den sauersten Zitrusfrüchten und ist daher nur bedingt essbar. Allerdingt wird das einzigartige Aroma für Tee, Liköre, Zitrusgetränke und viele weitere Produkten verwendet. Eine weitere unbekannte Zitrusfrucht ist die Lumie.
Was eignet sich für eine süße Zitrusfrucht?
Natürlich eignet sich auch jede Zitrusfrucht für einen leckeren Obstsalat oder in leichten Cremes und Joghurt-Desserts. Wer besonders auf süße Früchte steht, sollte Clementinen oder Mandarinen naschen – hierbei handelt es sich nämlich um die süßeste Zitrusfrucht.
Was ist die Zitrusfrucht mit dem langen Blatt?
Die Zitrusfrucht mit dem langen Blatt, die Persische Limette ( Citrus latifolia ), wird auch Tahiti Limette genannt. Sie ist um einiges anspruchsloser als die Echte Limette ( Citrus × aurantiifolia) und gehört deshalb zu den Limettenarten, die sich auch gut in Deutschland anbauen lassen.
Welche Zitrusfrucht ist in der Cocktailbar beliebt?
Die vorwiegend als Limette oder auch kleine Limone bekannte Zitrusfrucht ist vor allem für eines bekannt: den Caipirinha. In heißen Sommermonaten oder ganzjährig in der Cocktailbar zählt der Caipirinha zu den Top-Mixgetränken.