Woher bekommen wir unser Essen?
Viele unserer Lebensmittel kommen von sehr weit her: Kartoffeln aus Ägypten, Nüsse aus Kalifornien oder Äpfel aus Neuseeland sind typische Produkte, die wir häufig in deutschen Läden finden.
Woher bekommt Deutschland Lebensmittel?
Mehr als die Hälfte (50,7 %) der deutschen Lebensmittelexporte waren Nahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs. Nahrungsmittel tierischen Ursprungs und lebende Tiere machten 32,8 % der deutschen Lebensmittelexporte aus. Die Genussmittel wie Tabakerzeugnisse, Kaffee, Tee oder Getränke hatten einen Anteil von 16,5 %.
Wo kommt unser Obst und Gemüse her?
Gemüse, wie Karotten und Kohl werden meist komplett heimisch angebaut, während Tomaten und Paprika fast immer importiert werden. Die Gemüseimporte aus EU-Ländern macht für Deutschland etwa 92% aus, wobei vor allem die Niederlande, Spanien und Italien die wichtigsten Handelspartner darstellen.
Warum brauchen wir Nahrungsmittel?
Wir brauchen Nahrungsmittel genauso, wie wir die Luft zum atmen und das Wasser zum trinken brauchen. Es ist möglich einen gewissen Zeitraum ohne Essen auszukommen aber am Ende ist unser Körper auf eine bestimmte Zufuhr von Makro- und Mikronährstoffen angewiesen, genauso wie auf Vitamine.
Wie hat jeder Mensch seine eigenen Gewohnheiten in Bezug aufs Essen?
So hat jeder Mensch seine eigenen Gewohnheiten in Bezug aufs Essen. Andere wiederum brauchen nach jeder Mahlzeit ein Dessert. Die Problematik an der Gewohnheit ist, dass wir durch diese Gewohnheiten meist nicht aufgrund von Hunger essen, sondern weil wir es schon immer so gemacht haben.
Was brauchen sie zum Überleben von Lebensmitteln?
Sie brauchen zum Überleben bestimmte Nährstoffe. Die erhalten sie über die Lebensmittel, die wir zu uns nehmen. Dafür muss das, was wir essen zunächst in seine kleinsten Bestandteile zerlegt werden. Schon beim Kauen fängt das an. Die Spucke im Mund beginnt mit der Verdauung.
Was ist ein gesundes Essverhalten?
Ein gesundes Essverhalten ist für uns alle wichtig – und zwar um Funktionen in unserem Körper ausführen- und aufrecht erhalten zu können. Die Nahrung schenkt uns die nötige Energie, die wir für diese lebenswichtigen Prozesse brauchen. Man könnte das Essen also als so etwas wie den menschlichen Treibstoff betrachten.