Was macht diesen Schokoladenkuchen besonders saftig?
Besonders fein – sprich saftig – wird er dadurch, dass neben dem Mehl noch gemahlene Mandeln im Teig stecken. (Komplett ohne Mehl ist übrigens das Rezept für diesen Schokoladenkuchen.) Die Schokonote kommt sowohl von geraspelterer Schokolade, als auch vom Schokoguss sowie von Kakaopulver.
Ist Schokokuchen perfekt für Kindergeburtstag?
Das Schokokuchen-Rezept ist damit perfekt, wenn man für Kindergeburtstag, Kaffeeklatsch und Co einen leckeren Kuchen braucht, aber nicht mehr groß einkaufen gehen will oder wenig Backerfahrung hat. Der saftige Schokoladenkuchen hat sich in den vergangenen Jahren zu einem der beliebtesten Kuchen auf diesem Blog entwickelt.
Was heißt Schokoladenkuchen in Frankreich?
Schokoladenkuchen oder Schokotarte heißt in Frankreich zumeist „Moelleux au chocolat“ (wobei das auch Mini-Schokoküchlein mit flüssigem Kern meinen kann). Das Geheimnis dieser leckeren Sünde besteht darin, wenig oder gar kein Mehl zu verwenden.
Was ist unser liebster Schokoladenkuchen?
Unser liebster Schokoladenkuchen ist saftig, fein und natürlich ungeheuer schokoladig. Zudem lässt er sich sehr einfach backen und kommt ohne Schnickschnack aus.
https://www.youtube.com/watch?v=yeFgNUvPhX4
Was ist unser liebster Schokokuchen?
Unser liebster Schokoladenkuchen ist saftig, fein und natürlich ungeheuer schokoladig. Zudem lässt er sich sehr einfach backen und kommt ohne Schnickschnack aus. Das Schokokuchen-Rezept ist damit perfekt, wenn man für Kindergeburtstag, Kaffeeklatsch und Co einen leckeren Kuchen braucht,…
Warum ist heute der Schokoladenkuchen Tag?
Heute ist nicht nur irgendein Sonntag, heute ist der 27. Januar, Tag des Schokoladenkuchens (also zumindest in den USA wird heute der National Chocolate Cake Day gefeiert)! Also, von mir aus können wir diesen (Feier)Tag auch gerne bei uns einführen .
Welche Zutaten verfeinern deinen Schokoladenkuchen?
Neben den klassischen Zutaten, wie Butter, Zucker, Eier, Mehl, Milch, einer Prise Salz und Kakaopulver verfeinern Kirschen, Nüsse, Karamell oder Nutella ® deinen Schokoladenkuchen: Dieses französische Kuchen-Prachstück ist tatsächlich schon in wenigen Minuten zubereitet und besticht durch einen besonders schokoladigen Teig.
Wie kannst du den Gefrierbeutel mit Schokolade verzieren?
Außerdem kannst du den Gefrierbeutel, nachdem die Schokolade geschmolzen ist, ganz wunderbar an einer Ecke abschneiden und die Schokolade vorsichtig herauslaufen lassen. Diese Methode eignet sich übrigens auch super, wenn du einen Kuchen nur stellenweise mit Schokolade verzieren möchtest.