Ist Zink schädlich für die Nieren?
Zink beeinflusst die Arbeit der Nieren Zink beeinflusst die Funktion der Nieren. Und diese ist einer der großen Mitspieler bei der Regulierung des Blutdrucks. Unter anderem können die Nieren über die Ausscheidung von Natrium das Blutvolumen und damit den Blutdruck anpassen.
Sollte man Zink jeden Tag nehmen?
Grundsätzlich empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung Männern eine tägliche Zinkzufuhr von zehn Milligramm, Frauen sollten sieben Milligramm Zink pro Tag aufnehmen. Gut zu wissen: In der Schwangerschaft und Stillzeit ist der Zinkbedarf erhöht.
Wie viel Zink gibt es im menschlichen Körper?
Das Spurenelement Zink ist lebensnotwendig, um viele biochemische Prozesse im Körper abzuwickeln. Grundsätzlich befindet sich im menschlichen Körper zwei bis vier Gramm Zink. Da der Körper es jedoch nicht selbst bilden kann und die Speicherung nur kurzzeitig möglich ist, muss es durch die Ernährung zugeführt werden.
Ist die Bevölkerung in Deutschland gut mit Zink versorgt?
So zeigen Untersuchungen, dass die Bevölkerung in Deutschland gut mit Zink versorgt ist. Das liegt unter anderem daran, dass die Böden hierzulande relativ viel Zink enthalten, der sich in dem angebautem Getreide, den Hülsenfrüchten und Gemüsesorten wiederfindet.
Kann der Körper Zink aus pflanzlichen Produkten aufnehmen?
Außerdem kann der Körper Zink aus pflanzlichen Produkten nur eingeschränkt aufnehmen. Der Grund dafür ist das ebenfalls darin enthaltene Phytat – ein für Pflanzen essenzieller Stoff, der unter anderem für die Photosynthese benötigt wird.
Wie kann sich der Mangel an Zink zeigen?
In solchen Fällen kann sich der Mangel an Zink etwa an der Haut (entzündliche Veränderungen, gestörte Wundheilung) oder im Bereich der Immunabwehr (erhöhte Infektanfälligkeit) zeigen. Dann kann die Einnahme von Zink als Nahrungsergänzung sinnvoll sein.