Wo wird in Thailand Reis angebaut?
Zahlen und Fakten zum Reisanbau in Thailand Reis wird fast überall im Königreich angebaut, aber die fruchtbaren Ebenen rund um dem „Königsfluss“ Chao Phraya gelten als die Reisschüssel des Landes. Doch in den letzten Jahren hat die Produktion im Nordosten kräftig angezogen und macht Zentralthailand damit Konkurrenz.
In welchen Ländern werden Reis angebaut?
Speziell auf dem asiatischen Kontinent ist Reis ein Grundnahrungsmittel. Aus diesem Grund zählen zu den größten Anbauländern fast ausschließlich asiatische Staaten. Die beiden größten Reis-Anbauländer China und Indien stellen gleichzeitig die.
Welcher Reis in Afrika?
In Westafrika wird traditionell die Reispflanze Oryza glaberrima angebaut. Man nimmt an, dass die Domestikation vor etwa 2000 bis 3000 Jahren im Massina-Binnendelta des Niger stattgefunden hat. Dieser „afrikanische Reis“ wurde durch den Anbau des ertragreicheren asiatischen Reises (Oryza sativa) zurückgedrängt.
Wann wird in Thailand Reis geerntet?
Ende November bzw. Anfang Dezember sind die Felder des Nordens und der Zentralebene reif zum ernten. Wieder strömen alle Dorfbewohner auf die Felder, wo vom frühen Morgen bis zum Einbruch der Dunkelheit der Reis mit Sicheln geschnitten wird.
Was ist die Geschichte der Reissorten in Asien?
Die meisten von ihnen leben nach wie vor in Asien. Genau in diesem Teil der Erde begann die weite Reise der ältesten Nutzpflanze der gesamten Menschheit. In südöstlichen Teilen Asiens begann die Geschichte vom Reis. Die erste Wildsorte hieß Oryza rufipogon und zählt zum Ursprung heute bekannter Kulturreissorten.
Was ist eine Reispflanze in asiatischen Sprachen?
Im Hochchinesisch (auch Mandarin genannt) wird die Reispflanze dào (稻) genannt, das Nahrungsmittel dàmǐ (大米). In vielen asiatischen Sprachen gibt es verschiedene Bezeichnungen für Reis, je nach seiner Verarbeitungsstufe: In Indonesien heißt der noch nicht gedroschene Reis padi,…
Was ist der Ursprung der Reispflanze?
Bis dato ist der genaue Zeitpunkt der Entdeckung der wertvollen Pflanze jedoch unbekannt. Dennoch gilt China als eindeutig belegtes Herkunftsland. Reis wurde erstmalig im Yangtze-Gebiet und Ganges Tal angebaut. Wissenschaftler gehen davon aus, dass diese Nutzpflanze seit circa 7.000 bis 13.500 Jahren angebaut wird.
Welche Länder produzieren die größten Mengen Reis?
Vor allem China, Indien, Indonesien, Bangladesch, Vietnam, Myanmar, Thailand und Japan produzieren die größten Mengen an Reis. Das Erstaunliche: 95 Prozent des weltweit geernteten Reises werden im Ursprungsland verzehrt.