Kann man bei Zucker Melone essen?
Diabetiker sollten generell eher Sorten wählen, die wenig Fruchtzucker enthalten. Auch Wassermelonen besitzen mit einem Wert von 72 einen hohen glykämischen Index (GI). Der Verzehr wirkt sich also stark auf den Blutzuckerspiegel aus.
Wie viel Fruchtzucker ist in einer Wassermelone?
So viel Fructose enthält Obst
| Obstsorte | Fructose pro 100 g |
|---|---|
| Wassermelone | 8 g |
| Orange | 9 g |
| Mandarine | 10 g |
| Kiwi | 11 g |
Wie hoch ist der Zuckergehalt einer Wassermelone?
Der Zuckergehalt einer Wassermelone wird sehr häufig unterschätzt. Besonders der süßliche Geschmack weist auf einen hohen Zuckergehalt hin. Der Zuckergehalt einer Wassermelone beträgt 8 Gramm Zucker pro 100 Gramm. Dieser Wert ist im Vergleich zu anderen Melonenarten sehr gering.
Wann ist eine schlechte Wassermelone schlecht?
So erkennen Sie eine schlechte Wassermelone. Wann genau eine Wassermelone schlecht ist, lässt sich nur schwer sagen. Dennoch gibt es bestimmte Anzeichen, durch die Sie sofort wissen, dass die süße Frucht nicht mehr gegessen werden sollte. Wassermelonen sind aufgrund ihrer Süße und Frische ein beliebter Sommersnack.
Was ist das Fruchtfleisch der Wassermelone?
Das Fruchtfleisch der Wassermelone besteht aus 96 % Wasser. Der Rest besteht aus Mineralstoffen, Kohlenhydraten, Proteinen und Fasern. Der Zuckergehalt einer Wassermelone wird sehr häufig unterschätzt.
Was ist die Farbe der Wassermelone?
Von außen ist die Frucht hell- bis dunkelgrün mit individuellen Mustern und von innen meist rötlich. Spezielle Züchtungen brachten bisher auch gelbes, grünes und weißes Fruchtfleisch hervor, was jedoch sehr selten ist. Das Fruchtfleisch der Wassermelone besteht aus 96 % Wasser.