Ist die Entwicklung der ostdeutschen Landwirtschaft eine Erfolgsgeschichte?
Ist die Entwicklung der ostdeutschen Landwirtschaft eine Erfolgsgeschichte? Fakt ist: Die Agrarbetriebe, die sich aus den Landwirtschaftlichen Produktionsgenossenschaften (LPG) der DDR entwickelt haben, sind heute in der Mehrzahl moderne und rentable Agrar-Unternehmen.
Wie hoch ist der Erwerbstätigenanteil in der Landwirtschaft?
Der Erwerbstätigenanteil der Landwirtschaft am gesamten Agribusiness beträgt gut 12 %. Das heißt: Einem landwirtschaftlichen Arbeitsplatz stehen sieben weitere Arbeitsplätze in den vor- und nachgelagerten Wirtschaftsbereichen gegenüber. Das gesamte Agribusiness erbrachte 2018 einen Produktionswert von geschätzten 499 Mrd.
Was sind die Dienstleistungen der Landwirte?
Landwirte fragen viele Betriebsmittel, Investitionsgüter und Dienstleistungen nach. Es sind vor allem kleinere und mittlere Betriebe aus Handel, Handwerk und Gewerbe, die wirtschaftlich stark mit der Landwirtschaft verbunden sind. Viele Höfe nutzen darüber hinaus eine breite Palette von Dienstleistungen.
Wie hat die Zahl der Landwirtschaftsbetriebe seit der Jahrtausendwende zugenommen?
Anders als im Westen hat die Zahl der Landwirtschaftsbetriebe seit der Jahrtausendwende sogar zugenommen.
Wie viele landwirtschaftliche Flächen haben ostdeutsche Landwirte angewiesen?
Ostdeutsche Landwirte, die auf diese Fläche angewiesen sind, gehen oft aus. Nach Angaben der Bodenverwertungs- und verwaltungsgesellschaft (BVVG) wurden seit dem 1. Juli 1992 insgesamt rund 876.900 ha landwirtschaftliche und etwa 596.800 ha forstwirtschaftliche Flächen verkauft und damit privatisiert.
Wie hat sich die Landwirtschaft in chinesischen Ländern geändert?
Die Landwirtschaft in China hat sich in den letzten Jahren mit der Einführung der Volkswirtschaft drastisch geändert. Jeder kann nun anbauen was er will. So nimmt die Produktion und der Ertrag rasch zu. Jedoch hinkt die Landwirtschaft der rasanten Industrialisierung des Landes hinterher.
Welche Nachteile hat die Spezialisierung für die Landwirtschaft?
Die Spezialisierung hat aber auch Nachteile: Mehr Tiertransporte, weniger Biodiversität und eine größere Anfälligkeit gegenüber Preisschwankungen. Seit jeher ist es das Ziel der Landwirtschaft, unsere Versorgung zu sichern. Inzwischen erzeugen Landwirte aber nicht nur Nahrungs- und Futtermittel auf Äckern und Wiesen.
Warum ist ökologische Landwirtschaft teurer als konventionelle Lebensmittel?
Da ökologischer Landbau einen besonderen Aufwand in der Landbewirtschaftung und eine höhere Arbeitsintensität bei der Verarbeitung erfordert, sind Ökoprodukte teurer als konventionelle Lebensmittel. Unbestritten hat der Strukturwandel der Landwirtschaft Folgen.