Wie wichtig ist Fisch?
Fische sind vielfältig im Geschmack und liefern dem Körper wichtige Nährstoffen wie Eiweiß, Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Seefisch trägt zudem wesentlich zur Jodversorgung bei. Fische sind nicht nur lecker, sie versorgen den Körper obendrein mit wichtigen Nährstoffen wie Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen.
Warum werden die Weltmeere überfischt?
Die weltweite Überfischung gilt als eines der größten Bedrohungen für die Meere. Indem wir hinterfragen, woher der Fisch kommt, können wir das Angebot verändern. Nur eine nachhaltige Fischerei kann die Ressource Fisch langfristig erhalten. Der Klimawandel bedroht die Meere und auch zunehmend die Fischerei.
Warum sind die Weltmeere überfischt?
Die Fischerei verändert das Ökosystem Im Meer spielen Fische eine zentrale Rolle im Nahrungsnetz anderer Fische und Meeressäugetiere. Die Fischerei entnimmt häufig bestimmte Arten in zu großen Mengen und verändert dadurch die natürliche Zusammensetzung und die Dynamik des Nahrungsnetzes.
Was bedeutet zertifizierte nachhaltige Fischerei?
Nachhaltige, MSC-zertifizierte Fischereien befischen keine überfischten Bestände. Und sie sorgen dafür, dass einem Bestand nur so viel Fisch entnommen wird, wie auch wieder nachwachsen kann.
Warum sind Fische gesund für uns?
Diese Fische (Liste rechts) sind gesund für uns, weil sie ungesättigte Omega-3-Fettsäuren enthalten, welche nicht in Säugetieren vorkommen und die unser Körper auch nicht selber produzieren kann. Diese Fettsäuren verbessern die Fließeigenschaften des Blutes und verringern den Blutdruck.
Ist der Reichtum der Fische unerschöpflich?
Deren Reichtum schien lange Zeit unerschöpflich – eine Illusion, denn Fisch ist nicht in unbegrenzten Mengen vorhanden. Die weltweite Überfischung gilt heute als eine der größten Bedrohungen für die Gesundheit der Meere und das Überleben seiner Bewohner.
Was ist die weltweite Überfischung?
Die weltweite Überfischung gilt heute als eine der größten Bedrohungen für die Gesundheit der Meere und das Überleben seiner Bewohner. Schon heute sollten wir vier Fünftel aller Fischbestände eher schonen anstatt sie weiter intensiv und an der Grenze ihrer Belastbarkeit zu befischen.
Was ist der WWF-Einkaufsratgeber Fische und Meeresfrüchte?
Der WWF-Einkaufsratgeber Fische & Meeresfrüchte zeigt Ihnen, welche Fischprodukte Sie unbedenklich essen können und von welchen man derzeit lieber die Finger lassen sollte. Mit einer Fördermitgliedschaft werden Sie Teil des WWF-Rettungsplans für die Natur!