Was sind Cupcakes und Muffins?
Cupcakes und Muffins sind wie Torten und Kuchen nur im kleinen Format. Einfache Cupcake Rezepte beinhalten neben dem Rührteig ein sogenanntes Topping oder Frosting. Diese wird zum Beispiel aus Frischkäse, Sahne oder Buttercreme zubereitet.
Was sind einfache Cupcake Rezepte?
Einfache Cupcake Rezepte beinhalten neben dem Rührteig ein sogenanntes Topping oder Frosting. Diese wird zum Beispiel aus Frischkäse, Sahne oder Buttercreme zubereitet. Mit etwas Fruchtsaft oder Lebensmittelfarbe können die Toppings in den verschiedensten Farben zubereitet werden.
Wie sollte man die Cupcakes Abkühlen?
Zwei Tipps: Zum Abkühlen sollte man die Cupcakes direkt nach dem Backen aus der Blechform, also dem Muffinblech nehmen. Und bitte nicht noch lauwarm in einen luftdichten Behälter geben – auch dann lösen sich die Papierförmchen oft schnell. Die Cupcakecreme ist zu flüssig, wenn man sie zu lange rührt.
Was braucht ihr für die Creme von Cupcakes?
Dazu Flüssigkeit in Form von Milch, Sahne oder Saft, sowie Extras wie Kakaopulver, Nüsse oder Gewürze. Für die Cupcakes-Creme benötigt ihr, je nachdem welches Frosting es sein soll, zum Beispiel Frischkäse und Puderzucker.
Was ist eine perfekte Abwechslung für Cupcakes?
Eine perfekte Abwechslung, für all diejenigen, die sich bei Cupcakes etwas kreativ austoben möchten. Mit ein paar Zuckerperlen, Streuseln, frischen Früchten oder Minze wird so schnell ein richtiger Hingucker! Hier findest du einige Anregungen für leckere und schnelle Cupcake Rezepte.
Wie gelingen die Cupcake-Rezepte?
Cupcake-Rezepte gelingen recht leicht, es dauert jedoch ein wenig, bis sie fertig zubereitet sind. Machen Sie es sich einfach und backen Sie den Teig einige Zeit im voraus. Die fertigen Küchlein können Sie nach dem Auskühlen wunderbar – z. B. in Gefrierbeutel verpackt – einfrieren.