Wie kann ich unreife Apfel nachreifen lassen?
Zum Glück kann man unreife Äpfel problemlos bei Zimmertemperatur nachreifen lassen, da sie selbst reichlich von dem Reifegas Ethylen bilden. Ananas reifen nicht nach. Deshalb ist es besonders wichtig, reife Früchte zu kaufen.
Wie reifen Apfel nach?
Der Reifeprozess von Früchten wird wesentlich von einem speziellen Pflanzenhormon, das sogenannte „Ethylen“ beeinflusst. Äpfel gehören zu den Obstarten, die nach der Ernte nachreifen. Dies sollte bei der Lagerung von Äpfeln bedacht werden! Da Ethylen gasförmig vorliegt, wird es von den Äpfeln ausgeströmt.
Was ist ein Apfel?
Apfel ist ein gemeingermanisches Wort und bezeichnete ursprünglich wohl den Holzapfel. Das deutsche Wort bildete sich über mittelhochdeutsch apfel aus althochdeutsch apful. Das Germanische *aplu- entsprang dem Indogermanischen *ab(e)l. Enge Verwandtschaften bestehen auch zu den keltischen ( walisisch: afal)…
Was ist ein Apfelbaum?
Ap | fel, Mehrzahl: Äp | fel. 1) rundliche Frucht des Apfelbaums mit Schale, Fruchtfleisch und Kerngehäuse. 3) poetisch, nur im Plural, verhüllend: die weiblichen Brüste. Apfel ist ein gemeingermanisches Wort und bezeichnete ursprünglich wohl den Holzapfel.
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